guky zo zvykov cesta krtkova torta - vyhladavanie
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Vanilkové bochníky s malinami
Preosejeme múku, sódu a prášok do pečiva. Tuk vymiešame s cukrom a vanilkovou dreňou. Vmiešame vajcia a sirup. Rúru predhrejeme na 180 °C. Do tukovej hmoty vmiešame múku so sódou a práškom...
Tvarohovo - čokoládová torta s pomarančom
Bielka oddelíme od žĺtok. Bielka vyšľaháme do tuhého snehu a za stáleho mixovania postupne do snehu pridávame žĺtka, múku, prášok do pečiva a práškový cukor. Cesto vylejeme do vymastenej...
Citrónové rezy
Žĺtka vymiešame s 250 g práškového cukru do penista, potom pridáme šťavu z jedného citróna. Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov a vmiešame zvyšok cukru. Do žĺtkovej hmoty opatrne zapracujeme...
Recept na Vianočný štedrák
Do vlažného mlieka pridajte 1 ČL kryštálového cukru, rozmrvené droždie, premiešajte a nechajte vzísť kvások (15 min.). Kvások potom pridajte k múke spolu so Smetolom, zvyšným cukrom, žĺtkami...
Fašiangové krapne
V mise zamieste cesto z múky, vajec, cukru, mäkkého margarínu a mlieka s kvasnicami. Nechajte asi15 min. kysnúť a ďalších 30 min. kysnúť zakryté. Medzitým si olúpte jablká a pokrájajte...
Nepečená čokoládová torta
Práškový cukor vymiešame s maslom a žĺtkami do penista. Kakao so 4 dcl vody uvaríme na kašu. Necháme vychladnúť a zmiešame dokopy. Piškóty si môžeme poprelamovať na kúsky a zmiešame...
Spatzle
Všetky suroviny premiešame. Vo veľkom hrnci si dáme variť vodu a zo surovín urobíme na doske halušky.
Orechové keksíky
Vajcia rozbite do misky a zľahka ich rozšľahajte. Pridajte cukor a šľahajte, kým sa celkom nerozpustí. Múku nasypte do odmerky, nožom vyrovnajte povrch. Múku zamiešajte do vajec s cukrom. Rúru...
Svieži koláč
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a obe časti rozvaľkáme na veľkosť plechu. Jednu polovicu uložíme na dno plechu. V mlieku uvaríme puding s vaječným žĺtkom. Tvaroh vymiešame s práškovým...
