cestoviny tvaroh - vyhladavanie
Cestovinový šalát
Uvaríme cestoviny. Do cestovín pokrájame na drobno všetku zeleninu, ktorú máme radi (môže byť aj z konzervy - hrášok, kukurica, paprika, paradajka...), zmiešame s cestovinami, pridáme pokrájané...
Talianske zemiaky
Očistené surové zemiaky nakrájame na kocky. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku a zemiaky krátko osmažíme. Cestoviny uvarené v osolenej vode pridáme k zemiakom,...
Paradajková polievka
Z cibule, masti a múky pripravíme svetlú zápražku a postupne ju zriedime vodou do omáčkovej hustoty. Pridáme pretlak, bobkový list, soľ, podľa chuti cukor a 20 minút povaríme. Príloha:...
Polievka z morčacích drobkov
Do studenej vody dáme variť drobky. Pred dovarením pridáme paradajkový pretlak, mrazenú zeleninu, soľ, koreniny a spolu varíme 15 minút. Potom pridáme podľa chuti cestovinu a varíme ďalších...
Tvarohová nátierka s mrkvou
Tvaroh prelisujeme a vymiešame s jogurtom a so soľou. Mrkvu očistíme, spolu s očistenou cibuľou postrúhame na jemnom strúhadle, pridáme k tvarohu a dobre premiešame.
Sardinková nátierka v paradajkovej omáčke
Sardinky rozotrieme a postupne pridáme všetky prísady. Zamiešame.
Tvarohovo-salámová nátierka
Salámu si nastrúhame na jemnom strúhadle a všetko spolu mixujeme šľahačom do spenenia. Podávame so zeleninou.
Tvarohovo-salámová nátierka
Salámu nastrúhame na jemnom strúhadle a všetko spolu mixujeme šľahačom do spenenia. Podávame so zeleninou.
Lasagne so syrovou omáčkou
Mäsová omáčka: Mleté mäso dáme na panvicu (bez oleja) a za stáleho miešania sušíme dovtedy, kým nepustí šťavu. Pridáme paradajkový pretlak zriedený s vodou. Pretlačíme 2 strúčiky...
Brokolicová polievka s mušličkami
Brokolicu uvaríme do mäkka, vody dáme tak aby bola brokolica ponorená do vody, čím bude viac vody tým bude polievočka redšia, ak bude menej vody tak bude lepšia hustejšia. Potom trochu osolíme,...
