kuracie kúsky na mede a horčici - vyhladavanie
Jablkovo-kurací ľadový šalát
Ľadový šalát a jablká nakrájame na tenké rezance - takisto aj očistené kuracie prsia. Mäso potom sprudka orestujeme na oleji a dochutíme sušenou koreňovou zeleninou, worchesterovou omáčkou...
Kuracie závitky so syrom
Kuracie plátky zľahka naklepeme, osolíme, ochutíme korením a paprikou. Na každý plátok položíme 3 plátky salámy a plátok syra, zrolujeme a zapichneme špáradlom alebo kovovou ihlou. Na masle...
Tuniakovo kurací šalát s cestovinami
Cestoviny uvaríme. Nakrájame prísady a uvaríme vajcia. Kuracie mäso dusíme, pridáme červenú sladkú papriku, soľ, vegetu, sójovú omáčku, worcestrovú omáčku, magi korenie a dusíme. Potom...
Kuracie mäso
Kuracie rezne nakrájame na rezance a šunku na tenké rezančeky. Mäso opečieme na cibuli, pridáme soľ a mleté čierne korenie. Potom pridáme pokrájanú šunku, kukuricu, sójovú omáčku podľa...
Kuracie mäso na ihle s omáčkou
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 12 menších plátkov. Cesnak prelisujeme do misy, pridáme 4 lyžice oleja, citrónovú šťavu, karí a dobre premiešame. Mäso vložíme do marinády, premiešame...
Prsíčka s ovocím
Kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme a z každej strany potrieme grilovacou pastou. Z oboch strán ich orestujeme a dáme piecť do rúry na 20 minút pri teplote 200ºC. Pokrájame cibuľu, opražíme...
Grilovaný losos s cestovinou
Nerozmrazené kúsky lososa polejeme vínom a šťavou z citróna a v chladničke necháme 2 hodiny odležať. Nesolíme. Rozpálený gril potrieme olejom a odležanú rybu grilujeme 5 min z jednej a 5 min z druhej...
Pečené zeleninové kúsky
Hladkú múku, kukuričnú múku a droždie zmiešame s 200ml vody. Pridáme 1 lyžicu oleja, 1 lyžičku soli a premiešame. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 20 minút odležať na teplom mieste....
Zapečené kuracie valčeky
Kuracie prsia sa snažte nakrájať a naklepať na čo najväčšie rezne. Každý osoľte, okoreňte a zabaľte do neho tvrdý syr nakrájaný na plátky, párok a pridajte trocha petržlenovej vňate....
Zapekané kuracie prsia so smotanou
Umyté prsíčka jemne osolíme, do zapekacej misky poukladáme na kolieska jednu nakrájanú cibuľu a najemno nakrájané 2 strúčiky cesnaku. Na to položíme prsíčka a posypeme nadrobno nakrájanou...
