perníkový koláč s lekvárom - vyhladavanie
Buchty s lekvárom
Droždie rozdrobíme v 100 ml vlažného mlieka, pridáme kryštálový cukor, premiešame a v teple necháme kvások vzísť. Múku preosejeme do väčšej misy a rozmrvíme v nej Heru. Pridáme kvások,...
Poschodový rebarborový zákusok
Z uvedených surovín rýchlo spracujeme spodné cesto a dáme ho odležať do chladničky, aby stuhlo. Medzitým rebarborové stonky očistíme z vlákien a pokrájame na malé kúsky, ktoré krátko...
Piškotový koláč
Všetko spolu zmiešame a vylejeme na plech. Plech sa buď vymastí a vysype múkou alebo môžeme vymastiť a použiť mastný papier a cesto sa môže použiť na roládu. Pečieme na 150 C.
Citrónový koláč
Žĺtka vymiešame s 250 g cukru a šťavou z citróna. Bielka vyšľaháme, pridáme zvyšok cukru a znova šľaháme na hustú hmotu. Do žĺtkovej hmoty pridáme múku, solamyl a vyšľahané bielka....
Ananásový koláč
Upečenú piškótu potrieme marhuľovým džemom. Ananás nakrájame na menšie kúsky a poukladáme na vrch, ktorý ešte zalejeme uvareným vanilkovým pudingom z 1l mlieka a na samotný vrch dáme...
Makovo-tvarohový koláč
Na začiatku zalejte hrozienka horúcou vodou a nechajte ich nabobtnať. Všetky prísady na cesto dajte na dosku a vymieste hladké cesto. Ak sa Vám bude lepiť na dosku, použite viac múky. Z cesta...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Klasický hrnčekový koláč
Všetky prísady zmiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ovocie kladieme na vrch a dáme rúry. Na záver ovocie na koláči posypeme škoricovým cukrom.
Makový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku s práškom do pečiva a mak. Nakoniec primiešame vyšľahané bielka a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Pečieme v stredne vyhriatej...
Jogurtový koláč
Prísady na cesto zmiešame a vylejeme na pripravený plech. Na vrch poukladáme ovocie a posypeme posýpkou. Pečieme v stredne vyhriatej rúre 20 30 minút.
