punčové kocky - vyhladavanie
Makové taštičky
Suroviny zmiešame a dopracujeme primeraným množstvom vlažnej vody. Rozvaľkáme, následne pokrájame na kocky alebo zložíme a krájame. Hotové varíme v osladenej vode. Posypeme makom.
Hovädzie mäso v baklažánovej omáčke
Umyté mäso osušte, nakrájajte na kocky, okoreňte, osoľte, posypte polovicou tymianu a premiešajte. Na panvici zohrejte olej, vložte mäso, asi 10 min. ho opekajte a potom vyberte. Do výpeku vlejte...
Ananásová pena
4 plátky ananásu pokrájame na kocky, zmixujeme ich s ananásovou šťavou, cukrom a lístkami medovky. Poháre naplníme ľadom, zalejeme ananásovou penou a dozdobíme medovkou.
Sladká Frencie
Najprv zmiešajte šťavu z citrónu s práškovým cukrom, pridajte gin a niekoľko kociek ľadu, všetko asi 5 min. starostlivo miešajte. Potom prelejte do kokteilky a dolejte vychladeným sektom.
Rezance s tvarohom
Cestovinu uvaríme v osolenej vode, precedíme a premiešame s trochou oleja. Slaninu pokrájame na kocky, rozškvaríme a spolu s tvarohom primiešame do cestovín. Osolíme podľa chuti. Môžeme podávať...
Kokteil blesk
Do veľkého pohára vložte 4 kocky ľadu, pridajte sirupy, citrónovú šťavu a dolejte colou. Vložte slamku a ozdobte napr. kúskami mandarínky.
NesCabana
Pohár naplňte do 2/3 kockami ľadu. Do šejkra vložte kocky ľadu a suroviny. Dôkladne premiešajte v šejkry a sceďte do pripraveného pohára. Podávajte so slamkou.
Patizón s rajčinami a paprikou
Patizón ošúpeme, vyberieme jadierka a nakrájame na malé kocky. Rajčiny sparíme vo vriacej vode a ošúpeme. Spolu s paprikou nakrájame na drobné kocky. Keď to máme pripravené nakrájame cibuľu...
Tvarohová nátierka
Všetky prísady mixujeme spolu 3 minúty. Ak je nátierka hustá, pridáme lyžicu smotany. Podávame s čerstvý pečivom.
Jahodové daiquiri
Všetky prísady vložte do mixéra a zapnite ho na stredné obrátky. Mixujte tak dlho, kým sa kocky ľadu nerozdrtia. Zmes nalejte do vyššieho vychladeného pohára a ozdobte rozkrojenou jahodou.
