paradajkovo cibuľový šalát - vyhladavanie
Šalát s hroznom
Jemne nakrájanú kapustu posoľte, okoreňte, zalejte octom a olejom, poduste. V miske premiešajte s nastrúhanými jablkami a hroznom. Prislaďte a okyslite podľa chuti. Podávajte k mäsu alebo minútkam.
Kukuricový šalát
Cibuľu nadrobno nakrájame a vsypeme ku kukurici. Primiešame syr nakrájaný na drobné kocky. Osolíme, okoreníme a pridáme majonézu. Pre zvýraznenie chuti môžeme pridať aj trochu francúzskej...
Kalerábový šalát
Očistený, v slanej vode uvarený, postrúhaný kaleráb zmiešame s jemne nakrájanou cibuľou. Vodu, soľ, cukor, citrónovú šťavu, olej vymiešame a nalejeme na zeleninu. Necháme postáť a posypeme...
Ovocný šalát
Nakrájajte všetko ovocie, aké máte do veľkej misy, pridajte lyžicu medu, džúsu alebo vína, nasypte orechy, kokos a ozdobte jahodovou polevou.
Jablkový šalát
Jablká nakrájame na mesiačiky a potom na pásiky alebo kocky. Zmiešame s medom a lyžičkou cukru. Nakoniec pridáme jogurt alebo smotanu. Nakrájané jablká potom primiešame k zmesi.
Šošovicový šalát
Uvarenú šošovicu pomiešajte s pokrájanou cibuľou, pridajte pretlačený cesnak, cukor, soľ a ocot (podľa chuti). Všetko dobre premiešajte.TIP: Namiesto šošovice môžete použiť fazuľu.
Sviečková
Sviečkovú nakrájame na plátky, ktoré jemne rozklepeme, osolíme, okoreníme a na hodinu naložíme do postrúhanej cibule. Zľahka obalíme v hladkej múke a orestujeme z oboch strán na rozpálenom...
Redkvičkový šalát so syrom
Reďkvičky, uhorky a cibuľku pokrájame na kolieska. Na rovnako veľké plátky pokrájame aj syr a zmiešame so zeleninou. Primiešame olej a sladkokyslý nálev.
Milánska špargľa
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Uvarenú a odkvapkanú špargľu kladieme na tanier pomastený maslom. Hlavičky špargle husto posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme maslom...
Kapustový šalát so šunkou
Nakrájame kapustu, cibuľu, uhorky, pridáme nastrúhaný syr a zmiešame s majonézou. Zajedáme šunkou a prípadne aj s chlebom či rožkom.