guky zo zvykov cesta krtkova torta - vyhladavanie
Ruská torta
Uvaríme podľa návodu vanilkový puding. Do šťavy z višňového kompótu pridáme rum. Touto šťavou polejeme v nádobe uložené piškóty. Do tortovej nádoby dáme vrstvu pudingu, vrstvu višní,...
Jogurtová torta
Vyšľaháme mlieko so šľahačkou. Do nádoby dáme jogurty a vyšľahanú šľahačku. Želatínu necháme napučať v 1 dcl ovocnej šťavy a zohrejeme. Pridáme práškový a vanilínový cukor a želatínu,...
Jahodová torta s mascarpone
Z bielkov a 3 PL vody ušľahajte tuhý sneh. Do snehu zašľahajte 100 g cukru. Postupne po jednom zašľahávajte žĺtky a vmiešajte citrónovú kôru. Múku zmiešajte so škrobovou múčkou a práškom...
Tortilly plnené mäsom a syrom
Z kukuričnej a pšeničnej múky, práškového zemiakového cesta a vody pripravíme cesto, ktoré rozdelíme na požadované porcie a na pomúčenej doske vyvaľkáme na tenko. Na platni alebo v nádobe...
Slaná torta
Z rozmrveného droždia, vlažnej vody a cukru urobte kvások. Preosiatu múku zmiešajte so soľou, pridajte postrúhané maslo, vajce a kvások a vypracujte tuhé cesto. Prikryté ho necháme vykysnúť....
Nepečená ovocná torta
Olúpané jablká postrúhajte, pridajte 2 dl vody, cukor a uvarte na kašu. Zlaté klasy rozmiešajte v 2 dl vody, pridajte do ovocnej kaše a 2 min. povarte. Dno okrúhlej tortovej formy vyložte piškótami....
Makový jablčník
Jablká ošúpeme, jaderníky odstránime a pokrájané na plátky podusíme so 100 g cukru. Po udusení jablká necháme odkvapkať na sitku. Žĺtka vymiešame s 300 g cukru, postupne vmiešame olej,...
Chlebíčky s kaviárom
Šikmé rezy zo sendviča natrite maslom, navrch rozotrite vychladený kaviár a ozdobte ½ kolieska citróna a petržlenovou vňaťou.
Raffaello - jednoduché
Salko vylejte do misy do toho nasypte kokos a zamiešať. Robte guľky, do stredu vtlačte mandľu a obaľte v kokose a položte do papierového košíka.
Španielske vtáčky
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa položíme polovicu jedného párku, štvrtku vajíčka uvareného natvrdo, plátok slaniny, kúsok cibule a uhorky....
