te%C4%BEacie%20m%C3%A4so%20na%20%C5%A1%C5%A5ave - vyhladavanie
Marcipánové gule
Všetko rozohrejeme vo vodnom kúpeli. Pridáme marcipán a 5 tlčených vylúpaných mandlí a všetko premiešame. Z hmoty tvoríme gule, ku ktorým z troch strán pritlačíme polovicu lúpanej mandle...
Orechové kolieska
Všetko spolu zmiesime na hladké cesto a dáme do chladu. Rozvaľkame na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme kolieska, ktoré potrieme rozšľahaným bielkom a posypeme posekanými orechmi a kryštálovým cukrom....
Cesnakovo-syrová nátierka
Do misy dáme nátierkové maslo spolu s majonézou. Potom pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Nakoniec pridáme postrúhaný syr. Potom všetko premiešame, okoreníme a osolíme podľa chuti.
Florida kokteil
Do šejkra dajte ľad, jahodovú, citrónovú a pomarančovú šťavu a dobre pretrepte. Cez sitko nalejte do pohárov, do ktorých ste dali čerešňu. Pohár ozdobte plátkom citrónu a podávajte so slamkou...
Pečená treska
Tresku umyjeme, trocha môžme osoliť. Položíme na plech, posypeme rybacím korením a poukladáme na ňu plátky obyčajného masla. Pridáme vňať. Vložíme do rúry a pečieme. Nezakrývame. Polievame...
Moravské venčeky
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a vykrajujeme z neho formičkou tvary, ktoré naukladáme na vymastený plech. Necháme asi 2 hodinky kysnúť. Potom potrieme žĺtkom a posypeme rascou,...
Medovníky
Muku preosejeme 3-krát. Všetky suroviny spolu zamiesime a necháme 12 hodín odstáť. Potom vyváľkame a vykrajujeme medovníčky. Dáme ich na slabo vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom...
Syrový šalát so šunkou
Všetky suroviny nakrájame na pásiky, cibuľu nadrobno a spojíme zálievkou z majonézy, jogurtu, horčice a trochu soli.
Šalát zo zelenej fazuľky s rajčiakmi
Fazuľku pokrájame na menšie kúsky, pridáme umyté, na plátky pokrájané rajčiaky, nadrobno pokrájanú cibuľu, rozotrený cesnak, zalejeme nálevom z vody, octu, soli a sacharínu a premiešame....
Tatranková bábovka
Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Môžeme upiecť vo forme na bábovku, alebo len liate...
