zalievka na šalat - vyhladavanie
Ovocný šalát
Nakrájajte všetko ovocie, aké máte do veľkej misy, pridajte lyžicu medu, džúsu alebo vína, nasypte orechy, kokos a ozdobte jahodovou polevou.
Jablkový šalát
Jablká nakrájame na mesiačiky a potom na pásiky alebo kocky. Zmiešame s medom a lyžičkou cukru. Nakoniec pridáme jogurt alebo smotanu. Nakrájané jablká potom primiešame k zmesi.
Šošovicový šalát
Uvarenú šošovicu pomiešajte s pokrájanou cibuľou, pridajte pretlačený cesnak, cukor, soľ a ocot (podľa chuti). Všetko dobre premiešajte.TIP: Namiesto šošovice môžete použiť fazuľu.
Sviečková
Sviečkovú nakrájame na plátky, ktoré jemne rozklepeme, osolíme, okoreníme a na hodinu naložíme do postrúhanej cibule. Zľahka obalíme v hladkej múke a orestujeme z oboch strán na rozpálenom...
Milánska špargľa
Špargľu umyjeme, ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Uvarenú a odkvapkanú špargľu kladieme na tanier pomastený maslom. Hlavičky špargle husto posypeme postrúhaným syrom, pokvapkáme maslom...
Redkvičkový šalát so syrom
Reďkvičky, uhorky a cibuľku pokrájame na kolieska. Na rovnako veľké plátky pokrájame aj syr a zmiešame so zeleninou. Primiešame olej a sladkokyslý nálev.
Kapustový šalát so šunkou
Nakrájame kapustu, cibuľu, uhorky, pridáme nastrúhaný syr a zmiešame s majonézou. Zajedáme šunkou a prípadne aj s chlebom či rožkom.
Šalát majstra
Umyté a osušené ovocie nakrájame na rovnako veľké kocky a spolu zľahka premiešame. Necháme postáť päť minút, aby pustilo šťavu a chute sa rovnomerne rozležali. Ovocie potom zalejeme vychladeným...
Fazuľový šalát s tuniakom
Konzervy otvorte, zmiešajte spolu, pridajte pokrájanú cibuľu (feferónku). Nechajte asi 1 hod. odležať. Podávajte s pečivom
Šalát zo surového karfiolu
Očistený, umytý karfiol postrúhajte nahrubo, premiešajte so strúhaným tofu a s tatárskou omáčkou, podľa chuti pridajte citrónovú šťavu. Posypte čerstvou vňaťou podľa vlastného výberu.
