aby%20nespadol%20sneh%20z%20bielkov%20po%20upe%C4%8Den%C3%AD - vyhladavanie
Karamelové rezy
Salko si najlepšie deň dopredu uvaríme vo vode, aby mlieko vnútri skaramelizovalo, varíme 2 hodiny. Studené a uvarené salko rozmixujeme s maslom. Všetko prísady na cesto zmiešame dokopy a vylejeme...
Bravčové mäso v šľahačke
Mäso naklepte a nechajte chvíľu ležať v šľahačke.Zemiaky nakrájajte na plátky. Do maslom vymastenej formy vložte polovicu zemiakov, tie osoľte a opaprikujte, na ne položte plátky mäsa. Na mäso...
Kuracie prsia s rozmarínovou omáčkou
Kuracie prsia nákrajame na pásiky, osolíme a jemne pokvapkáme sójovou omáčkou. Na panvici restujeme, tak aby malo mäso zlatistú farbu. Do druhej panvice vylejeme smotanu, postrúhame syr a pridáme...
Americký chocolate cake (Brownies)
Rúru si predhrejte na 180 °C. Vo vodnom kúpeli roztopte maslo a čokoládu polámanú na kúsky – miešajte. V mise zmiešajte spolu vajíčka, múku, kakao, práčok do pečiva, vanilku a smotanu...
Moonland cake (Mesačná krajina)
Čokoládové pudingy si rozmiešame s 1 l mlieka a kryštálovým cukrom. Na strednom ohni za občasného miešania privedieme k varu (keď začne hustnúť, vtedy miešame intenzívnejšie). Puding je hotový...
Kurča na pive
Cibuľu nakrájame a opražíme na oleji. Kurča naporcujeme a dáme do misky, v ktorej sme predtým zmiešali vodu s trochou octu. Po 10 min ho vyberieme a vysušíme. Pridáme k cibuli a opečieme. Otvoríme...
Krémová plnka s bielou čokoládou
Dve tretiny smotany a sladké mlieko necháme zovrieť. Pridáme čokoládu a miešame, aby sa neprichytila. Zvyšok smotany vymiešame s pudingovým práškom, so žĺtkami a soľou. Pridáme do teplej...
Šitaki placka
Hrubozrnnú ryžu predvaríme na polomäkko. Na veľké kocky pokrájanú cibuľu opražíme do sklovitá.Na panvicu vylejeme 3 rozšľahané vajíčka, necháme ich aj trošku pripiecť a hotovú placku...
Zapekané kuracie valčeky
Kuracie prsia naklepeme, osolíme a na každý rezeň položíme jeden plátok syra. Potom kurací rezník zrolujeme do valčeka. Obalíme v trojobale a postupne všetky poukladáme do zapekacej misy....
Pečeňová pohárová nátierka
Umytú a osušenú pečeň rozmixujeme alebo najemno pomelieme. Pridáme husaciu masť, soľ, korenie a všetko dobre premiešame. Vajcia rozhabarkujeme spolu so smotanou a vmiešame k mase. Zmesou naplníme...
