langoše do chladničky - vyhladavanie
Piškótová torta s ananásom
Šťavu z ananásového kompótu zmiešame s rumom. Pripravíme si tortovú formu, ktorou vyložíme alobalom. Piškóty si rozdelíme na tri hromádky. Žĺtka utrieme s cukrom do peny, a potom do krému...
Domáca varená šunka
Umyté mäso pokrájajte na menšie kusy, vložte do väčšej nádoby, posypte rýchlosol"ou a polejte vodou. Všetko dokonale premiešajte (najlepšie rukou) a na 2 hod. dajte do chladničky. Potom zmes...
Mandľová roláda
Žĺtky vymiešajte s cukrom a kakaom. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a spolu s pomletými mandľami zľahka primiešajte do cesta. Vylejte na plech vyložený mastným papierom, rozotrite a upečte...
Mrkvová polievka s krupicovými srdiečkami
Najprv spravíme "krupicové halušky". Do hrnca s mliekom pridajte krupicu, soľ a zamiešajte. Uvarte hustú kašu. Väčšiu nízku formu vymažte maslom, vylejte do formy krupicovú kašu a dobre rozotrite...
Škvarkové pagáčiky s kyslou smotanou
Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Škvarky zomelieme alebo rozmixujeme, pridáme múku, žĺtok, soľ, kvások, kyslú smotanu, maslo a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na hrúbku...
Vrstvený šalát
Necelé 0,5 kg slaniny osmažte do chrumkava, namiesto slaniny môžete použiť aj šunku, alebo nadrobno nakrájané upečené kura. Ľadový šalát natrhajte na menšie kúsky a vložte na spodok misy,...
Domáci jogurt
Do nádoby dajte liter mlieka. Pridajte sedem zarovnaných polievkových lyžíc sušeného polotučného mlieka, jeden celý biely jogurt a metličkou vymiešajte dohladka. Celú zmes nalejte do jogurtovača...
Ananásovo - pórkový šalát
Ananásové kúsky aj zaváranú kukuricu scedíme a nasypeme do misky. Pridáme na kolieska nakrájaný pór aj s malou časťou zelenej vňate. Očistené papriky nakrájame na drobné kocky alebo pásiky,...
Mandľový pohár s tvarohom
Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme Amaretto. Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne vmiešame vaječný likér a napokon zľahka vyšľahanú šľahačku...
Ríbezľový koláč
Múku preosejeme na pracovnú dosku, pridáme maslo, práškový cukor, vajce a zamiesime cesto. Zabalíme ho do alobalu a dáme na 2 hodiny do chladničky. Ríbezle odstopkujeme, umyjeme a necháme odkvapkať....
