čokoládové linecké kolieska s bielou polevou - vyhladavanie
Orechová torta
Žĺtka vymiešame s cukrom do penista, pridáme mleté orechy, za hrsť strúhanky a tuhý sneh. Pečieme pomaly. Upečené cesto rozrežeme na dve rovnaké časti a natrieme ríbezľovým lekvárom....
Banány v orechovom obale
Maslo rozpustíme na panvici, pridáme lyžičku medu, orechy a trocha popražíme. Pridáme na kolieska pokrájané banány, opatrne zmiešame s orechovou masou na panvici asi 2 min a môžeme podávať.
Avokádovo čokoládové koláčiky
Avokádo prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme dužinu do misky. Pridáme kakao, cukor, vodu a prášok do pečiva. Všetko spolu zmixujeme ponorným mixérom na hladko. Ochutnáme a keď sa nám...
Americký koláč
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme múku, škoricu, korenie, jablká pokrájané na kocky, orechy a hrozienka. Husté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre....
Dijonské zemiaky
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska, osolíme ich a okoreníme. V rozohriatej panvici roztopíme maslo a mierne opečieme zemiaky. Pridáme šľahačku zmiešanú s horčicou. Panvičku prikryjeme...
Nakladaný syr s olivami
Syr nakrájame na kocky. Olivy necháme odkvapkať. Olúpané strúčiky cesnaku dáme na 1 minútu povariť do vriacej vody a osušíme papierovou utierkou. Papriku zbavenú zrniečok pokrájame na tenké...
Kuracie prsia s mozzarellou
Umyté osušené kuracie prsia nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, posypeme grilovacím korením, korením Stejk, pokvapkáme olejom a necháme pol hodinu marinovať. Marinované mäso...
Paradajokovo-nivové tousty
Toustový chlieb potrieme tenkou vrstvou masla a na kolieska nakrájanými paradajkami. Ďalej prikryjeme paradajky na pásiky nakrájanou nivou a nakoniec plátkom ementálu. Prikryjeme druhou časťou...
Cesnakové kolieska
Do 100 ml teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vykysnúť kvások. Múku zmiešame so soľou, pridáme kvások, zvyšné mlieko a olej. Vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Uvarené...
Grilovaná pečeň
Umytú a osušenú pečeň nakrájame na kocky a okoreníme. Každú kocku zabalíme do tenkého plátku šunky a napichujeme na grilovacie ihly. Prekladáme na kolieska narezanými jablkami a grilujeme...
