nepečený koláč s kyslej smotany - vyhladavanie
Krupicový koláč s malinami
Vajcia vymiešame s cukrom a pridáme krupicu s práškom do pečiva. Zmes uhladíme v tukom vymazanej vyššej forme a pečieme dozlata. Upečený koláč zalejeme vriacim mliekom a necháme vo vypnutej...
Kurča na kyslej kapuste
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska. Na vymastený plech ich poukladáme,tak aby bol celý plech zaplnený. Potom naukladáme kyslú kapustu, ktorú predtým scedíme, poukladáme kuracie mäso,...
Perníkový koláč
Všetko dobre vymiešajte a dajte piecť. Rúru predhrejte na 250 °C, pečte 30 min. Na koláč môžete natrieť lekvár. Polejte čokoládovou polevou.
Hovädzie mäso s hubami a so smotanou
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, osolíme, opečieme v rozohriatom oleji z oboch strán a vyberieme. Vo výpeku opražíme očistenú cibuľu nakrájanú nadrobno, osolíme...
Škvarkové pagáčiky I
Kvasnice nechajte vykysnúť vo vlažnom mlieku so štipkou cukru a 1 ČL múky. Potom ich zamiešajte s múkou, 2 žĺtkami, smotanou, vínom, pomletými škvarkami, soľou, korením na polotuhé cesto....
Veľkonočný šalát
Varené vajcia nahrubo posekáme, salámu, syr a papriku nakrájame na pásiky, paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme na kocky nakrájané uhorky, na jemno nakrájanú cibuľu, majonézu,...
Filé zo pstruha s krevetovou omáčkou
Pstruhy pozdĺžne rozpoľte, odstráňte všetky kosti a opatrne stiahnite kožu. Jednotlivé kusy filé osoľte, okoreňte a pokvapkajte citrónom. Takto pripravené dajte do malého hrnca s parákovovu...
Tuniakový sendvič
Zelerovú vňať a paradajky umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Vňať nasekáme nadrobno. Tuniaka zlejeme z nálevu a necháme odkvapkať na site. Zmiešame s kyslou smotanou, citrónovou šťavou,...
Šalátová polievka
Hlávkový šalát rozoberieme na jednotlivé listy, umyjeme ich v niekoľkých vodách a pokrájame ho. Dáme ho do hrnca s vodou a pár minút povaríme. Urobíme zátrepku z múky, vody a kyslej smotany...
Belgický koláč
Cukor, heru a žĺtka vymiešame do peny. Postupne pridávame múku, prášok do pečiva, orechy, kakao, rum a kôru. Upečený koláč potrieme lekvárom a polejeme čokoládou.
