zapecene kuracie prsia s broskinamia syrom - vyhladavanie
Rezne z kuracích pŕs
Kuracie prsia nakrájame na rezne, mierne naklepeme a osolíme. Potrieme citrónovou šťavou, horčicou, posekanou petržlenovou vňaťou a necháme asi pol hodiny marinovať. Potom rezne obalíme v hladkej...
Kurča na ihle s brokolicou
Urobíme marinádu a necháme v nej mäso aspoň 2 hodiny. Potom napicháme na ihly spolu so slaninou a cibuľou. Grilujeme a počas grilovania natierame zmesou. Brokolicu očistíme, na oleji speníme...
Tatranské hrianky
Krajce sendviča po oboch stranách opečieme na oleji. Potom ich natrieme dopredu rozohriatym syrom, ktorý podľa potreby zriedime smotanou. Hrianky so syrom výdatne posypeme najemno nastrúhaným chrenom.
Kura na sladkej kapuste
Kapustu nakrájame na jemné pásiky a dáme do pekáča. Posypeme kmínom a navrch dáme osolené kuracie stehná. Pokvapkáme trochou oleja a dáme pod alobal piecť. Ku koncu pečenia dáme alobal dole...
Pečené kuracie stehná so špenátovými špagetami
Kuracie stehná natrieme dvoma pretlačenými strúčikmi cesnaku, natrieme olejom a posypeme grilovacím korením. Uložíme do pekáča, podlejeme trochou vody a upečieme. Počas pečenia polievame...
Roládka z póru
Pór a kel sparíme vo vriacej vode. Kuracie prsia ochutené koreninami rozmixujeme so smotanou na hustejšiu hmotu. Na pripravenú fóliu alebo alobal kladieme pór a kel a nanesieme kuraciu hmotu, zľahka...
Kura v jogurte
Kuracie prsia zľahka naklepeme a mierne osolíme. Jogurt zmiešame s čiernym korením, zvyškom soli a rozotreným cesnakom. Mäso ukladáme do nádoby a zalejeme jogurtovou zmesou a odložíme na 12 hodín...
Neapolsky šalát
Olej vlejeme do panvice a necháme zohriať. Cibuľu nasekáme nadrobno a vhodíme na panvicu, opražíme na oleji. Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky. Kuracinu pridáme k cibuli a necháme...
Petucini Pollo
Do vriacej vody dáme olej, soľ a petucini. Varíme nezakryté asi 10 min. Potom pod studenou vodou ochladíme, pridáme olej, premiešame a necháme odležať. Z kuracích pŕs nakrájame rezance. Na panvici...
Prírodné morčacie prsia
Umyté prsia rozporcujeme na rezne, zľahka naklepeme a okoreníme mletým čiernym korením a karí korením. Slaninu pokrájame na drobné kocky a dáme do oleja opražiť. Keď je slanina sklovitá,...
