zelerový šalát so šunkou a syrom - vyhladavanie
Miešaný šalát so špargľou
Špargľu necháme odkvapkať. Šalát očistíme, umyjeme, vykrojíme hlub, rozdelíme na niekoľko častí a necháme odkvapkať. Rajčiaky umyjeme, nakrájame na osminky a zbavíme jadierok. Syr nakrájame...
Vysmážané syrové guličky so šunkou
Syr postrúhajte, šunku pokrájajte na malé kúsky. Všetko spolu zmiešajte. Zo zmesi tvarujte guľky a obaľujte ich v trojobale (múka, vajce, strúhanka). Vysmážajte v horúcom oleji dozlatista....
Špenátové guľky s paradajkovo - cibuľovým šalátom
Z mrazeného špenátu vytlačíme nadbytočnú vodu a nasekáme ho. Pridáme 2 vajcia, hladkú múku, strúhanku, soľ, korenie a syr. Všetko dobre premiešame a vytvarujeme guľky, ktoré obalíme vo vajci...
Šalát s novými zemiakmi a tuniakom
Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke do mäkka, ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme do misky. Osolíme ich a okoreníme, pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľu a pokvapkáme citrónovou šťavou....
Kurací šalát
Kuracie mäso nakrájajte na kocky, koreňte, osoľte, a ak máte pridajte aj bylinkovú soľ. Mäsko jemne posypte mletým zázvorom, orientálnym korením, jemnou strúhankou a na záver múkou. Premiešajte...
Nákyp z brokolice
Brokolicu očistite, umyte a rozdeľte na ružičky. Stopku očistite a pokrájajte. Varte ju v dostatočnom množstve vody cca 10 min. Po varení vodu zlejte a brokolicu prudko ochlaďte studenou vodou...
Grécky šalát
Vajcia uvarte natvrdo. Zlejte, prepláchnite studenou vodou, olúpte a nechajte odkvapkať. Uhorku umyte, olúpte a nastrúhajte na plátky. Paradajky umyte a nakrájajte na plátky. Cibuľu očistite....
Šalátová polievka
Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na malé kocky a uvaríme v slanej vode. Po uvarení precedíme. Slaninku nakrájame na malé kocky. Do hrnca dáme zohriať olej a slaninku doň vsypeme. Za stáleho...
Papriky so syrovou plnkou
Mäkký syr vymiešajte s maslom, natvrdo uvarenými vajciami, pokrájanou šunkou a horčicou. Ochuťte soľou, korením a naplňte papriky. Odložte na 2 hod. do chladničky. Papriky so stuhnutou plnkou...
Jarný cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Kapustu, paradajky, uhorky, syr a salámu pokrájame na menšie kocky, kukuricu scedíme a šťavu odložíme. Vychladnuté cestoviny dáme...
