Dolky lievance - vyhladavanie
Lievance
Najprv si spravíme kvások, do hrnčeka dáme mlieko, kocku cukru a zohrejeme na ohni. Do teplého mlieka rozmrvíme droždie a vymiešame vidličkou, necháme trochu nakysnúť. Do misy alebo stredného...
Kysnuté dolky
Cesto pripravíme v porcelánovom alebo smaltovanom hrnčeku habarkou alebo drôtenou metličkou. Trochu teplého mlieka dáme do hrnčeka, pridáme rozdrobené droždie, trochu cukru a múky a necháme...
Športové lievance s cereáliami
V miske spolu poriadne rozmiešame mlieko, vajíčko, štipku soli, hladkú múku a cereálie. Vymiešané cesto by malo byť redšie. Rozohrejeme teflonovú panvicu. Naberačkou vylievame porcie cesta...
Jablkové lievance
Ovsené vločky namočíme do teplého mlieka. Keď zmäknú, pridáme ostatné prísady a nakoniec jablká. Lyžicou kladieme na vyhriatu teflónovú panvicu malé kopčeky. Opečieme na oboch stranách....
Lievance s hlivou
Očistené hlivy pokrájame nadrobno a opražíme. Žĺtka z vajec vymiešame, pridáme k nim pivo a za stáleho miešania dosýpame preosiatu múku. Pomiešame s hlivou a so snehom vyšľahaným z vaječných...
Lievance
Do celého zákvasu nasypte dva balíčky vanilkového cukru. Pridajte dve lyžice kryštálového cukru, polohrubú múku, dve vajíčka, lyžičku prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny. Dobre zamiešajte...
Smotanové lievance
Smotanu osolíme a zahustíme múkou. Vo vymastenej lievancovej forme pečieme placky po oboch stranách. Upečené spájame po dve spolu so zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním strúhaného syra s maslom,...
Dolky
Rozdrobené droždie vymiešame s cukrom na kašičku, pridáme žĺtka, soľ, múku a toľko teplého mlieka, aby sa cesto dalo dobre naberať (malo by byť hustejšie ako na palacinky). Všetko spolu...
Ryžovo kukuričné placky s reďkovkovou nátierkou
Kukuricu sceďte, pridajte k nej vajcia, ryžu, tvaroh, nahrubo postrúhanú mrkvu, posekanú petržlenovú vňať, soľ, korenie, horčicu. Hmotu spojte pridaním hladkej múky. Cesto nechajte odstáť....
Lievance
V teplom mlieku rozmrvíme droždie, trošku cukru a necháme vykysnúť. Všetko spolu zmiešame a pridáme kvások a sneh. Cesto musí byť polotekuté, necháme vykysnúť cca pol hodiny a opekáme...
