chlieb vo vajci so syrom - vyhladavanie
Celer so syrom
Celer očistíme a uvaríme vo vode s mliekom v pomere 1 : 1. Z oleja a hladkej múky pripravíme zápražku, zalejeme vývarom a uvaríme omáčku. Celer nakrájame, vložíme do vymasteného pekáča,...
Hubová Bruscheta
Rajčiaky a huby nakrájame na malé kúsky a slaninu pokrájame nadrobno. Na panvici zohrejeme olej, potom do panvice vhodíme slaninu a chvíľku ju opražíme. Neskôr pridáme huby. Do zmesi tiež...
Knedľa vo vajci
Knedľu nakrájame na kocky (1x1 cm) a do zlatista orestujeme na troche olivového oleja. Potom pridáme rozšľahané vajcia, ochutené soľou a mletým čiernym korením. Pripravujeme tak isto ako praženicu...
Karfiolové pofédy
Karfiol povaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme scedený a posekaný karfiol, vajcia a miešame do stuhnutia. Žemle rozkrojíme na polovice, vydlabeme striedku...
Pastierska roštenka
Mäso zľahka naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme na rozohriatom tuku z oboch strán. Potom pridáme pokrájanú cibuľu a olúpanú údenú klobásu pokrájanú...
Pastierska roštenka
Mäso zľahka naklepeme, narežeme okraje, osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme na rozohriatom tuku z oboch strán. Potom pridáme pokrájanú cibuľu a olúpanú údenú klobásu pokrájanú...
Nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťkou.
Nátierka z tvrdého syra
Uvarenú alebo udusenú zeleninu pokrájame na malé kocky. Maslo vymiešame s taveným syrom, pridáme zeleninu, pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájanú pažítku. Zmiešame a natierame na chlieb.
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Výborná nátierka
Všetko spolu dobre vymiešame. Hotovú nátierku necháme 10-15 minút postáť v chladničke. Natrieme na chlieb a ozdobíme petržlenovou vňaťkou.