Brav%C4%8Dov%C3%A9 pliecko po sedliacky - vyhladavanie
Čokoládové salonky
Do misky nalámeme oblátky a pridáme ostatné suroviny okrem čokolády. Horkú čokoládu roztopíme, pomiešame so zmesou a zabalíme do alobalu. Stočíme ako valček a po vychladnutí krájame na kolieska....
Zvláštne korenisté mäso
Karé naklepeme a necháme 2-3 dni stáť v chladničke v náleve, a potom opečieme na horúcom oleji. Podávame s ryžou.
Lacný koláč
Vajcia, kompót, cukor, sódu, olej a múku rozmixujeme a nalejeme na pekáč. Dáme piecť pri 180 stupňoch. Po upečení vyberieme, potrieme lekvárom a na vrch nastrúhame čokoládu.
Mandľové slzičky
Zo všetkých surovín izbovej teploty, zamiesime cesto. Zložíme do tvaru obálky. 3 x po 15 min. rozvaľkáme a zložíme obálku. Odložíme na 12 hod. do chladu. Rozvaľkáme, natrieme žĺtkom s troškou...
Tvarohová nepečená torta
Dno tortovej formy s odnímateľným okrajom si vystelieme piškótami. Z litra mlieka odoberieme trocha do hrnčeka, v ktorom rozmiešame želatínu a necháme ju nabobnať. Na piškóty naukladáme...
Sviatočné štafetky
Cesto: Bielka s cukrom vyšľaháme do husta a pridáme múku zmiešanú s orechmi. Pripravíme si 3 plechy vyložené papierom na pečenie a cesto rozdelíme na tieto 3 plechy. Pečieme prudko (na 200 °C)...
Vanilkové rožteky
Všetky prísady zmiešame na cesto, ktoré dáme na vychladnuté miesto postáť. Potom z neho vytvarujeme rožky. Na plech dáme papier na pečenie, poukladáme rožky a upečieme. Po upečení obaľujeme...
Hlivová polievka
Umyté a pokrájané hlivy udusíme na oleji a spenenej cibuli. Zalejeme 1 litrom vody, okoreníme, osolíme a po povarení pridáme zápražku zo smotany a hladkej múky. Znovu krátko povaríme.
Roštenka na znojemský spôsob
Umyté, naklepané, po stranách narezané roštenky osolíme, a opečieme na spenenej cibuľke. Okoreníme, opaprikujeme, podlejeme teplou vodou a dusíme. Neskoršie pridáme pokrájané uhorky, krátko...
Kokosové rožteky
Cukor, kokosovú múčku, maslo, múku a kypriaci prášok zmiesime. Formičky na rožeky vymastíme tukom a naplníme cestom asi do dvoch tretín. Upečieme v dobre vyhriatej rúre. Po vychladnutí konce...
