CESNAKOVA SO SYROM - vyhladavanie
Anglické raňajky
Opečieme nakrájané klobásy, pridáme slaninku, šampiňóny, cibuľu a paradajky. Potom upražíme volské oko, medzitým si spravíme toasty, na ktoré položíme zohriatu sterilizovanú fazuľu a pokvapkáme...
Zapekané špagety
Dáme variť do osolenej vody špagety. Uvarené scedíme, a potom dáme naspäť do hrnca, v ktorom sa varili. Pridáme pohár leča, osolíme, okoreníme a premiešame. Do pekáča nalejeme olej, a vrstvíme...
Lángoše
Po vykvasení spracujeme hladké cesto, rozdelíme do 2 mikroténových sáčkov a dáme do chladničky na 24 hodín. Vydrží cesto asi 10 dní v chlade. Vytvarujeme z neho asi 12 lángošov. Podľa potreby...
Pizza z panvice
Zo smotany, múky, vajec a soli vymiešame riedke cesto. Na oleji opečieme pokrájanú klobásu, vlejeme cesto a poukladáme naň plátky paradajok + prísady podľa chuti a korenie. Keď cesto trochu...
Sviatočné rezne
Rezne naklepeme a dobre ochutíme korením. Necháme odležať a zatiaľ si pripravíme múku, rozšľahané vajce s troškou mlieka a strúhanku. Rezne z jednej strany natrieme horčicou, zakryjeme plátkom...
Špagety Mantua
Špagety uvaríme podľa návodu v slanej vode. Na oleji speníme cibuľku, pridáme posekané feferóny a očistenú pokrájanú a jadrovníka zbavenú papriku. Dochutíme rozotretým cesnakom, prilejeme...
Pleskavica s ovčím syrom
Mleté mäso zmiešame so soľou, čiernym korením, rascou, nakrájanou feferónkou a s roztlačeným cesnakom. Vytvarujeme dve tenšie mäsové placky , na jednu uložíme ovčí syr a druhou plackou...
Zapekaná zelenina
Brokolicu a karfiol umyte, rozoberte na ružičky a uvarte v mierne posolenej vode. Potom zeleninu sceďte, vložte do zapekacej misy, zalejte smotanou rozmiešanou s mletou paprikou, karí korením, muškátovým...
Rýchle cestoviny
Cestoviny si uvaríme podľa návodu. Zatiaľ, kým sa varia si spravíme omáčku. Šampiňóny a nakrájaný pór dáme podusiť, pridáme nakrájanú šunku, koreniny a zalejeme trochou smotany. Necháme...
Slané slimáky
Zo surovín spracujeme cesto a necháme ho asi 1/2 hodiny stáť. Potom rozdelíme na 8 bochníkov. Každý rozvľkame na kruh a potrieme roztopeným maslom. Kruh rozdelíme kolieskom na 16 trojuholníčkov,...
