Charakteristika Vermutu bieleho s citronom - vyhladavanie
Karibik Bowle
Scedíme šťavu z mangového kompótu a šťavu pri tom zachytíme do džbánu. Kúsky manga nakrájame na tenké plátky alebo na kocky. Do džbánu prilejeme grepový džús a vmiešame med a cukor....
Uhorková krémová polievka s rybou
Cibuľu očistite, nadrobno nakrájajte a opražte na rozohriatom masle. Uhorku očistite, vnútro vydlabte, dužinu nakrájajte na kocky, pridajte k cibuli a duste 5 min. Potom zalejte polovicou horúceho...
Kurča na paprike
Kurča opláchneme a nakrájame na porcie. Vo väčšom hrnci rozpálime olej a kurča na ňom osmažíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, krátko osmažíme a podlejeme vínom. Stíšime oheň...
Bravčové mäso na šalotke
Osolené mäso potrite zmesou z kapár nakrájaných nadrobno, zo zmäknutého masla, z posekanej petržlenovej vňate, horčice a šťavy z 1 citróna. Do vymasteného pekáča vložte mäso, šalotku...
Diabolák
Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso pokrájané na kocky a opečieme. Do tohto vylejeme pol fľašky kečupu, trochu podusíme a prilejeme biele víno. Pod pokrievkou pomaly dusíme....
Diabolák
Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso pokrájané na kocky a opečieme. Do tohto vylejeme pol fľašky kečupu, trochu podusíme a prilejeme biele víno. Pod pokrievkou pomaly dusíme....
Diabolák
Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso pokrájané na kocky a opečieme. Do tohto vylejeme pol fľašky kečupu, trochu podusíme a prilejeme biele víno. Pod pokrievkou pomaly dusíme....
Flambovaná chobotnica
Rozmrazenú chobotnicu osušte a nakrájajte na prúžky. Paradajky blanšírujte a olúpte, odstráňte semienka a pokrájajte. Na oleji usmažte cibuľu a cesnak. Pridajte kúsky chobotnice, tymián,...
Tekvicová polievka
Ošúpanú a na kocky nakrájanú tekvicu rozvaríme v malom množstve zeleninového bujónu. Proces môžeme urýchliť mixérom tak, že polomäkkú tekvicu rozmixujeme na kašu. Po prevretí prilejeme...
Hovädzie mäso v mrkvovej omáčke
Hovädzie mäso nakrájame na primerane hrubé plátky a dáme dusiť na RACIOL. Mäso okoreníme a podlievame vodou (necháme celý čas pod pokrievkou). Medzitým zmixujeme uvarenú mrkvu spolu s kečupom,...
