Giovany kocky - vyhladavanie
Salámový šalát
Salámu nakrájať na pásiky, uhorky na malé kocky, cibuľu nadrobno a všetky prísady spolu zmiešať.
Ražniči
Umyté, na kocky pokrájané mäso osolíme, okoreníme a striedavo napichujeme s nakrájanou údeninou a cibuľou. Opečieme na oleji, posypeme červenou paprikou, podlejeme teplou vodou a udusíme. Šťavu...
Detské bowle
Pripravte si čaj a nechajte ho vychladnúť.Do džbánika dajte na kocky pokrájané ovocie, posypte cukrom, pridajte citrónovú šťavu a nechajte krátko oddýchnuť. Dolejte čajom a plňte do vyšších...
Reďkovková nátierka
Umytú, očistenú, postrúhanú reďkovku a očistenú, na kocky pokrájanú cibuľku zmiešame s Flórou s vlákninou a bielym jogurtom. Podľa chuti osolíme, pridáme vegetu a prizdobíme petržlenovou...
Grécky šalát
Salámu, vajíčka, uhorky a cibuľu nakrájame na malé kocky. Pridáme všetky ostatne prísady a zmiešame. Necháme 3 hod. v chlade.
Nátierka z tvrdého syra
Uvarenú alebo udusenú zeleninu pokrájame na malé kocky. Maslo vymiešame s taveným syrom, pridáme zeleninu, pokrájanú cibuľu a nadrobno pokrájanú pažítku. Zmiešame a natierame na chlieb.
Nálev na cviklu
Vodu, ocot, cukor a soľ spolu prevaríme. Potom uvaríme cviklu nakrájanú na kocky alebo postrúhanú, pridáme kmín, fenikel a chren. Zalejeme uvareným nálevom.
Syrové lievance
Tvrdý sýr nastrúhame, salámu nakrájame na kocky a všetko dáme do misy. Pridáme vajce, mlieko a hladkú múku. Vypracujeme hustejšie cestíčko. Osolíme, okoreníme a pečieme v panvici na lievance.
Paradajkovo-bazalkový dressing
Paradajky umyjeme, rozpolíme, odstránime jadierka a dužinu nakrájame na malé kocky. Jogurt vymiešame s bazalkou a olivovým olejom. Zmes podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme paradajky a premiešame.
Šalát z fazuliek
Fazuľky v osolenej vode alebo vo vlastnej šťave len krátko povaríme, scedíme a pokrájame na menšie kúsky. Posypeme posekanou cibuľou a zalejeme nálevom z citrónovej šťavy, zriedeným olejom...
