pečienkova plnka do lokší - vyhladavanie
Sladký rezeň
Tvaroh s vanilkovým cukrom a hrozienkami zmiešame a necháme v miske. Krajce veky položíme oproti sebe. Na jeden natrieme tvarohovú zmes a na druhý džem. Potom spolu oba krajce zlepíme. V miske...
Pečené kysnuté buchty
Z vlažného mlieka droždia a trochy cukru pripravíme kvások, ktorý zamiesime s ostatnými prísadami. Dobre vypracujeme cesto. Ihneď robíme šatôčky s plnkou, na akú máme práve chuť respektíve...
Pečené zemiaky s uhorkovou plnkou
Dôkladne umyté zemiaky aj so šupkou pečieme asi hodinu v rúre pri teplote 200 °C. Medzitým si pripravíme uhorkovú plnku. Uhorku ošúpeme, rozrežeme, vyberieme zrniečka a čistú dužinu najemno...
Pyramídy
Žĺtka s cukrom vyšľaháme, pridáme teplú vodu, múku s práškom do pečiva, kakao a nakoniec sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný plech a upečieme. Z upečeného cesta...
Tvarohový koláč sypaný
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame, nachystáme si zvlášť plnku, ktorú tiež zmiešame. Zoberte si plech alebo nejakú vyššiu formu, na dno vysypeme polovičku cesta (teda múky), na to vylejeme...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Ružomberský medový závin
Zmiešajte suroviny na cesto, rozdeľte ho na 4 kusy a nechajte 3 hod. odstáť. Každý kus rozvaľkajte, potrite slivkovým lekvárom, posypte sušeným ovocím, hrozienkami a posekanými orechmi. Zviňte,...
Bratislavské rožky
Zo surovín spracujeme cesto, aby sa nelepilo na ruky ani dosku a necháme oddýchnuť. Prísady na plnku vymiešame spolu. Na vyvaľkaný plát cesta natrieme plnku. Spravíme závin a potrieme žĺtkami....
Tvarohový rez
Cesto si pripravíme zmiešaním všetkých prísad, a potom ho dáme upiecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnku pripravíme zmiešaním prísad a natrieme na vychladnutý koláč. Polevu si uvaríme...
Šľahačkové rožky
Múku, cukor, postrúhanú heru a smotanu spolu vymiesime na hladké cesto. Rozdelíme ho na 8 častí. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske do tvaru kruhu a rozdelíme na 8 trojuholníkov....
