jablkový koláč s tvarohom - vyhladavanie
Žĺtkové rezy
Heru s práškovým cukrom vymiešajte a potom striedavo pridávajte sneh z bielkov, pomleté orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Dajte piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Na teplý...
Ovocný páj
Múku preosejeme, pridáme soľ, heru, vodu, vymiesime dohladka a odložíme do chladničky aspoň na 30 minút. Potom rozvaľkáme, preložíme pomocou valčeka do veľkej okrúhlej formy, vrch zarovnáme,...
Žĺtkové rezy s minerálkou
Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme múku preosiatu s práškom do pečiva, orechy, olej a minerálku. Cesto vylejeme na papier na pečenie a dáme upiecť. Na horúci koláč dáme dobre vyšľahanú...
Jablkovo-orechový zákusok
Všetky suroviny spracujeme, jablká nastrúhame aj so šupkou. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu stredne rýchlo. Teplý koláč potrieme džemom a polejeme čokoládovou alebo kakaovou...
Mandarínkové vlny
Cesto vypracujeme bez kakaa a polovicu z neho nalejeme na plech. Do druhej polovice pridáme kakao a vylejeme na prvé cesto. Potom naň poukladáme mandarinky a dáme piecť. Vychladnutý koláč potrieme...
Cibuľový koláč
Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska a udusíme na oleji (asi 20 minút). Potom k cibuli primiešame smotanu, do ktorej zamiešame 4 vajcia, soľ, mleté čierne korenie a mletý muškátový kvet....
Kefírový koláč
Polohrubú múku zmiešame s cukrom, sódou, kakaom, škoricou a vanilkovým cukrom. Keď máme túto zmes dobre premiešanú, vlejeme do nej olej a kefír. Rýchlo a dôkladne premiešame a vylejeme do vymasteného...
Zemiakový slaný koláč
Ľubovoľné množstvo zemiakov (podľa počtu osôb) očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ podľa chuti, 1 - 2 vajcia a vylejeme na vymastený pekáč. Upečieme doružova. Po upečení,...
Tvarohovo-ovocná torta
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a so zmäknutým maslom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do tuhého snehu pridáme vymiešané žĺtky, polohrubú múku, kypriaci prášok do pečiva, maizenu...
Veľkonočný koláč
Z trochy mlieka, múky, cukru a droždia pripravíme kvások. V mise vymiešame zmäknutú heru s cukrom a so žĺtkami, postupne pridávame preosiatu múku, mlieko, v ktorom sme rozmiešali soľ (mlieko...
