losos na panvici - vyhladavanie
Zeleninový koláč Quiche
Na panvici osmahneme cibuľu do sklovita, pridáme zvyšnú zeleninu a miešame 7 minút. Rozvaľkané lístkové cesto vložíme do okrúhlej tortovej fomy, naplníme zeleninovou zmesou. Zalejeme rozšľahanou...
Bravčové medailóniky plnené olivami so smotanovou omáčkou
Bravčovú panenku zbavíme šliach a nakrájame na medailóniky asi 1,5 cm hrubé. V strede urobíme dierku, do ktorej vkladáme olivy. Aby nám olivy z mäsa nevypadávali, prichytíme ich špáratkom....
Petržlenová polievka s pangasiasom
Vývar ohrejte. Petržlenovú vňať nakrájajte a dajte ju aj so zmäknutým maslom do mixéra. Pridajte 2-3 dcl horúceho vývaru a mixujte do hladka. Pridajte zvyšok vývaru, premixujte a vývar vráťte...
Vyprážaná zeleninová ryža
Ryžu uvarenú v zeleninovom vývare nechajte vychladnúť. Zeleninu sparte a pokrájajte na menšie kúsky. Bylinky nadrobno posekajte. Do vychladnutej ryže pridajte pokrájanú zeleninu, posekané bylinky...
Krehké tofu so zeleninou
Mrkvu a pór nakrájame na plátky, brokolicu rozoberieme na ružičky, kaleráb nakrájame na rezance. Rajčiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Na rozpálenom oleji orestujeme zeleninu, pridáme prelisovaný...
Plnené kukuričné tortilly
Mleté mäso ochuťte soľou, mletým čiernym korením, oreganom, prelisovaným cesnakom, grilovacím korením a nechajte 30 min. odležať na chladnom mieste. Po odležaní mäso opečte v panvici na oleji...
Tichomorský rezeň
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a obalíme v netradičnom trojobale - do strúhanky totiž primiešame aj kokosovú múčku. Takto obalené rezne pomaly vypražíme a uchováme v teple. Na panvici...
Palacinky s nutelou a tvarohom
Z mlieka, vajca, cukru, soli a múky si vymiešame palacinkové cesto. Na rozpálenej panvici upečieme tenké palacinky. Medzitým si pripravíme jahody s cukrom, ktoré rozmixujeme. Tvaroh rozmiešame...
Špagety s cesnakovým olejom
Špagety uvaríme v osolenej vode. Cesnak ošúpeme a nadrobno nasekáme. Papriky umyjeme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime semená a nakrájame na malé kocky. Na panvici rozpálime olej, pridáme...
Kung-Pao s pórkom
Kuracie prsia nakrájame na hrubšie rezance a dáme do misky. Zalejeme rozšľahaným vajcom, pridáme 1 PL solamylu a premiešame. Necháme postáť v chladničke, najlepšie do druhého dňa. Na panvici...
