korenie divina - vyhladavanie
Rezne na jogurte
Rezne naklepeme, okrajové blany narežeme, osolíme ich posypeme mletým čiernym korením a poukladáme ich do pekáča. Na každý rezeň prelisujeme jeden strúčik cesnaku a rovnomerne rozotrieme...
Zapečené kuracie stehná
Do misy dajte trochu soli, papriku, korenie, polohrubú múku. V tejto zmesi obaľte horné kuracie stehná. Misu z jenského skla vyložte maslom, uložte kuracie stehná, pridajte šampiňóny pokrájané...
Talianske prsíčka
Pripravíme pác z olivového oleja. Primiešame grilovacie korenie a soľ. Do pácu naložíme na kocky pokrájané kuracie prsia a necháme odležať 1 deň. Po odležaní vyberieme mäso z pácu a vložíme...
Kuracina s nivou
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezance. Posypeme harmóniou chuti, okoreníme, posypeme maizenou a všetko dobre premiešame. Na panvici rozohrejeme maslo, mäso prudko opečieme, pokvapkáme...
Špirálky s brokolicou a tofu
Na oleji osmažte cibuľu, cesnak, nadrobno nakrájanú brokolicu, pridajte na kocky nakrájané tofu, okoreňte, osoľte a asi 5 min. duste. Medzitým si uvaríme cestoviny v slanej vode. Scedené cestoviny...
Bravčová pochúťka
Umyté, očistené mäso, pokrájajte na rezance. V hrnci rozohrejte 2 PL oleja, pridajte 1 cibuľu, pokrájanú na drobno a chvíľu popražte. Pridajte mäso a duste 30 min. Potom pridajte mrkvu, hrášok,...
Zemiaková polievka
Očistené zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu hladkej múky, prilejeme mlieko a rozšľaháme. Vidličkou zemiaky roztlačíme, doplníme...
Karfiolová nátierka s krabím mäsom
Karfiol uvaríme, necháme odkvapkať. Krabie tyčinky pokrájame na veľmi malé kúsky, pridáme posekaný karfiol, nadrobno pokrájanú cibuľu, nadrobno pokrájanú papriku, limetovú šťavu a kokosové...
Ryža po arabsky
Ryžu umyjeme v teplej vode a nakoniec prepláchneme v studenej vode. Na panvicu si dáme olej do ktorého dáme niťovky a opečieme do ružova. Po opečení niťovky odstavíme z ohňa pridáme vegetu,...
Cibuľová polievka
Zo 40 g masti a hladkej múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme bujónom, osolíme, pridáme na tenké kolieska pokrájanú cibuľu, mleté čierne korenie a varíme 15 minút. Potom pridáme rozšľahané...
