pisotove cesto bez vajec - vyhladavanie
Jablkovo škoricový koláč s piškótami
Najprv si uvaríme puding. Plech polejeme studenou vodou (nevymasťujeme), lístkové cesto rozdelíme na dve časti a vyváľkame prvú časť na veľkosť plechu a položíme ju do plechu. Na cesto...
Jahodová torta
Upečieme piškótové cesto, ktoré necháme vychladnúť. Na vychladnutý korpus nalejeme skoro vychladnutý puding a necháme opäť vychladnúť. Až nakoniec pridáme jahody. Nakoniec môžeme tortu...
Rebarborový koláč
Z teplého mlieka, cukru, soli a kvasníc urobíme kvások. Do jednej misy dáme múku, žĺtka a olej, do druhej nádoby na šľahanie dáme bielka. Prilejeme k múke vykysnutý kvások. Vymiešame riedke...
Americký koláč
Žĺtka s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme. Vyklopíme ho, zakryjeme...
Presburger krótštrúdl
Múku, soľ, masť, vajce a vodu s octom vypracujeme v miske na vláčne cesto. Prehodíme na dosku. Zohrejeme si misku, ktorou prikryjeme na doske cesto a necháme odpočinúť cca 30 min. Na pomúčenom...
Ananásovo-čokoládové rezy
Žĺtka s cukrom vymiešame a pridáme kakao. Postupne pridáme vodu, olej, múku s práškom do pečiva a tuhý sneh. Cesto dáme piecť. Čistý ananás zmiešame s rumom a vylejeme na piškóty a kakao....
Vaječné fašírky
5 vajec uvaríme natvrdo. Po vychladnutí ich roztlačíme do misky, pridáme soľ, trochu chilli, asi 1-2 strúčiky cesnaku (podľa chuti), surové vajcia, trochu hl. múky a nastrúhaný gothaj (labužníci...
Ovocno - pudingový koláč
Vajíčka rozdelíme na bielka a žĺtka. Bielka vyšľaháme, žĺtka vyšľaháme tiež s cukrom. Pridávame múku striedavo s vodou, aby nám vzniklo nie veľmi husté cesto. Nakoniec zľahka vmiešame...
Lesné pohladenie
Z vajec, soli, práškového cukru a masla vyšľaháme penu, primiešame múku a prášok do pečiva. Cesto vlejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu a rozotrieme. Vložíme do rúry vyhriatej...
Rezy bounty
Vyšľaháme tuhý sneh z 5 bielkov a 5 lyžíc kryštálového cukru. Zľahka doň zamiešame 5 žĺtkov, pridáme múku, mleté orechy a kakao. Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a pečieme...
