tvarohový koláč na slano - vyhladavanie
Ovocný dezert
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Z prísad na krém uvaríme puding. Necháme vychladnúť....
Ovocný dezert
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Ostatné prísady vymiešame a postupne pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. Z prísad na krém uvaríme puding. Necháme vychladnúť....
Kysnutý slivkový koláč
Z kvasníc si pripravíme kvások, pridáme múku, maslo, soľ a zamiesime na hladké cesto. Necháme podkysnúť. Zatiaľ si pripravíme posýpku z masla, cukru a múky (ak sa maslo moc lepí, pridáme...
Jablčník s makom
Jablká očistite, pokrájate na kocky a so 100 g cukru uduste do mäkka. Do penista vymiešajte žĺtky s 300 g cukru. Postupne pridávajte olej, vodu, múku s kypriacim práškom a nakoniec sneh z bielkov.V...
Banánový koláčik
Všetky ingrediencie spolu zmixujeme do jemnej hmoty. Cesto vylejeme do menšej plastovej misky vhodnej do mikrovlnky. Zapneme pri najvyššom výkone asi na 2 minúty, skontrolujeme a pustíme ešte na 30 sekúnd....
Rezy na oblátke
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a znova dobre vyšľaháme. Do tuhého snehu postupne zamiešame kokosovú múčku premiešanú s múkou. Na plech uložíme oblátky, na ne rozotrieme...
Kardinálov koláč
Dve vajcia, 8 žĺtkov, 80g kryštálového a 1 vanilkový cukor vyšľaháme do hustej peny. Potom jemne zapracujeme múku s kypriacim práškom. Z 8 bielkov a zo zvyšného cukru vyšľaháme tuhý sneh....
Čokoládovo-smotanové rezy
Bielu čokoládu rozpustite nad parou. 500 ml šľahačky vyšľahajte dotuha s dvoma stužovačmi šľahačky a odložte do chladničky. Žĺtky ušľahajte s práškovým cukrom a postupne vmiešajte...
Jablkový (ovocný) koláč
Vyšľaháme 3 celé vajcia, 1/2 kg práškového cukru, 2 dcl mlieka, 2 dcl oleja a 1 vanilku. Prisypeme do toho 1/2 kg hrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 KL sódy, 1/2 kg nastrúhaných jabĺk a 1 PL kakaa....
Kompótový koláč
V múke rozmiešame sódu a kakao, pridáme práškový cukor, vanilku, kompót aj so šťavou (ak je zaváranina väčšia, pokrájame ju na drobnejšie kúsky), vajcia, olej a môžeme, ale nemusíme...
