vo vode - vyhladavanie
Zemiakové gule so slivkami a kakaom
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...
Americké zemiaky
Neošúpané zemiaky dôkladne umyjeme kefkou a nakrájame na mesiačiky. Rozložíme ich na plech vytretý olejom, upečieme vo vyhriatej rúre do zlatista a ešte horúce posypeme zmesou korenia a soľou.
Mliečna fazuľová polievka
Do veľkého hrnca dáme variť fazuľu s bobkovými listami, celým čiernym korením a novým korením. Pre urýchlenie času varenia, si fazuľu namočte aspoň 12 hodín pred varením, bude tak rýchlejšie...
Tuniakova nátierka
Z tuniaka odstránime šťavu a zmiešame s Florou Light a Ramou Cremefine, pridáme na kocky pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak a ochutíme.
Dusené kuracie stehná
Kuracie stehná umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Potom ich krátko opečieme v rozpálenom masle zo všetkých strán. Vyberieme a odložíme na teplé...
Morčacia roláda so zeleninou
Umyté a osušené mäso narežte a cez potravinovú fóliu rozklepte. Plát mäsa posoľte, okoreňte mletým čiernym korením a potrite horčicou. Očistenú a na malé kocky nakrájanú mrkvu a petržlen...
Tatranková bábovka
Vymiešame heru so žĺtkami a cukrom do peny, pridáme múku, nastrúhané tatranky, prášok do pečiva, mlieko a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Môžeme upiecť vo forme na bábovku, alebo len liate...
Tuniaková pomazánka light
Cibuľku a bylinky nakrájame, tuniaka odkvapkáme a všetko dôkladne zmiešame dohromady. Môžeme pridať aj nakrájané vajíčko natvrdo. Pomazánka dobre chutí aj ako samostatný šalát.
Kuracie stehná s lečom
Stehná umyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme do pekáča, potrieme pretlačeným cesnakom, obložíme lečom a polejeme smotanou. Pekáč prikryjeme alobalom a dusíme vo vyhriatej rúre 45 minút....
Mrkvové vianočné pečivo
Z mrkvy, hery a hladkej múky vypracujte cesto, vyvaľkajte ho na hrúbku 1/2 cm a vykrajujte rôzne tvary. Pečte na suchom plechu 15-20 min. Upečené obaľujte vo vanilkovom cukre.
