cestoviny s kukuricou hubami a tuniakom - vyhladavanie
Medailónky s brusnicami
Červené víno, vývar, brandy, koreniny a brusnice dáme do väčšieho hrnca. Zohrejeme a zredukujeme na 1/3. Pridáme kyslú smotanu, prepasírujeme cez sitko, dochutíme soľou a mletým korením. Kuriatka...
Recept ala Danulka
Cestovinu si uvaríme. Na omáčku, nalejeme do hnrca smotanu na varenie, pridáme črievka syra, štipku soli a miešame pokiaľ sa syr nerozpustí. Potom opäť trochu osolíme, pridáme uvarenú a nakrájanú...
Zeleninová zapražená polievka
Očistenú koreňovú zeleninu, kaleráb a očistené zemiaky pokrájame na kocky. Vložíme do 1 litra vody, osolíme a varíme miernym varom do polomäkka. Potom pridáme hrášok, umytý pokrájaný...
Žltá ryža
Kuracie prsia nakrájame na pásiky. Rozohrejeme olej na panvici, na ňom osmažíme kuracie kúsky, pridáme soľ, korenie, príp. trocha vegety a počkáme, kým sa mäso "zatiahne". Potom pridáme jednu...
Rajčiaková polievka
Do hrnca vlejeme olej.Na drobno pokrájame cibuľu, cesnak tiež nasekáme na malé kúsky. Cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Rajčiaky z konzervy rozdelíme na menšie kusy. Rajčiaky vhodíme do hrnca...
Fusilli con kari
Na masle speníme cibuľku alebo pór a pridáme kúsky kuracieho mäsa nakrájaného na plátky. Osmažíme a pridáme zelenú papriku, nakrájané šampióny, soľ, bazalku, kari a dusíme domäkka...
Texaský fazuľový šalát
Do misy vložíme odkvapkané farebné fazule, pridáme na pásiky nakrájanú salámu, syr a papriku, na tenké pásiky nakrájanú cibuľu, na plátky nakrájané huby, uvarené farebné cestoviny a našľahanú...
Brokolica s cestovinou
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kolieska pokrájanú mrkvu, pokrájané šampiňóny (môžu byť aj s konzervy), podusíme a podľa potreby podlievame zeleninovým bujónom....
Pečený pstruh s cestovinou
Ryby umyjeme, potrieme citrónovou šťavou rozmiešanou so soľou a okoreníme. Na rozohriatom oleji opečieme z oboch strán a vyberieme. Vo výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...
Kurča na smotane
Kuracie prsia nakrájame na kocky. Do pohára dáme 1/2 KL (kávová lyžička) mletého čierneho korenia, 2 ČL mletej červenej papriky a 1 ČL vegety. Zalejeme vodou a premiešame. Na oleji speníme...
