kolace s liskoveho cesta - vyhladavanie
Medovníky od Dávida
Všetky suroviny rozmieste, dajte do misky a cesto nechajte v chlade minimálne 2 dni. Potom cesto vyvaľkajte zhruba na hrúbku 3-5 mm, povykrajujte formičkami a dajte piecť. Pečte 5 –7 min. (záleží...
Brokolicovo-šunkové taštičky
Lístkové cesto rozvaľkáme na menej ako 5 mm a pomocou stredne veľkej pokrievky na hrniec vykrojíme 4 kruhy. Do hornej polovice každého kruhu poukladáme ružičky uvarenej a scedenej brokolice....
Margotky
Všetky suroviny okrem zabalených Margotiek vymiešame v mise samozrejme bez kypriaceho prášku, ten pridávame až nakoniec. Rozbalíme dve Margotky a postrúhame ich na najmenšom struháku a primiešame...
Sladké knedlíčky
Tvaroh zmiešame s polovicou masla a žĺtkom. Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh, pridáme krupicu a strúhanku. Zľahka premiešame s tvarohovou zmesou. Pripravené cesto necháme chvíľku postáť....
Kokosová roláda
Keksy zomelieme, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na dve časti. Každú časť vyvaľkáme na doske posypanej kokosovou múčkou (pri váľkaní posypeme kokosovou múčkou...
Čokoládové rezy s mascarpone a čučoriedkami
Vajcia vyšľaháme s cukrom do penista a postupne vmiešame preosiatu múku s kakaom. Nalejeme na plech a pečieme pri 180 °C asi 20 minút. Medzitým vyšľaháme šľahačku a zmiešame ju s mascarpone...
Medovník z cukrárne
Heru, cukor, vajcia a med miešame nad parou. Potom pridáme hladkú múku a sódu. Za tepla vyváľame placky, ktoré pečieme pri 200 °C asi 5 min. a hneď dávame z plechu von. Dáme na dosku, na placku...
Špenátové lievance
Mrazený špenátový pretlak nechajte úplne rozmraziť, pridajte prelisovaný cesnak, hrubú múku, žĺtka, soľ podľa chuti, mleté čierne korenie, štipku muškátového orieška a tuhý sneh z bielkov....
Slivkové knedlíky z mletého mäsa
Z mletého masa, vajca, nasekanej cibule, múky a sekaných mandlí vypracujeme cesto, ktoré okoreníme, osolíme a posypeme paprikou. Z mäsového cesta vytvoríme asi 20 guličiek. Do každej vtisneme...
Bábovka s čokoládovou polevou
Žĺtka vymiešame dopenista s práškovým a vanilínovým cukrom. Postupne pridáme olej, vodu a múku s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do masy. Polovicu...
