losos syr bambino - vyhladavanie
Údená pomazánka
Tvaroh rozšľaháme s mliekom, jemne nastrúhaným syrom, majonézou a soľou. Natierame na chlieb a zdobíme kolieskami paradajok, zelenou paprikou a kučeravou petržlenovou vňaťou.
Šalát so syrom a paprikou
Zemiaky umyjeme a v šupke paríme asi 30 min. Olúpeme ich, necháme mierne vychladnúť a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme a nadrobno nasekáme, kápiu umyjeme, odstránime jadrovníky a nakrájame...
Šatôčky na slano
Medvedí cesnak opláchneme, odrežeme hrubšiu časť stoniek a podľa veľkosti listov prerežeme na polovice. Lístkové cesto (polovicu 200 g) rozvaľkáme na rozmer asi 40x40 cm a rozkrájame na štvorce...
Syrová pomazánka na hrianky
V miske rozmiešame maslo, pridáme nastrúhaný syr a cesnak, podľa chuti osolíme, pridáme karí korenie a nakrájanú pažítku. Podávame na hrianke.
Zemiaky pečené v šupke s nivou
Zemiaky uvarte v šupke, alebo upečte v rúre. Syr roztlačte vidličkou, zmiešajte so smotanou a pokrájanou pažítkou. Pred podávaním prelejte teplé zemiaky. Môžete podávať aj ako samostatné...
Pomazánka z kyslej kapusty
Kapustu pokrájame, nastrúhame k nej tvrdý syr, kto chce môže pridať nadrobno nakrájaný pór. Zmiešame s bielym jogurtom a majonézou a okoreníme.
Obložená misa v tvare kytice
Zelený šalát naviažeme tak, aby sa dali doň napichávať ostatné suroviny. Tie následne podľa fantázie skrúcame a vytvárame z nich obloženú misu v tvare kytice.
Šunkové jednohubky
Plátky šunky potrite syrom rozmiešaným s chrenom, stočte do rúrky a nechajte stuhnúť v chladničke.Pred podávaním nakrájajte na kolieska a poukladajte na rožky nakrájané tiež na kolieska.
Lahôdkový chlebík
Vajcia rozmiešame so soľou a najemnou nakrájanou šunkou. Chlieb natrieme Lunexom a obalíme vo vajcovej zmesi. Následne opečieme na panvici so zohriatym olejom/masť; ihneď servírujeme s paradajkami...
So syrom Niva
Rozmrvený syr, maslo a kyslú smotanu dobre vymiešame alebo zmixujeme. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a kto chce, aj šunku. Natreté chlebíky ozdobíme vňaťou.
