Zuzkin šalát - vyhladavanie
Hydinový šalát
Všetky suroviny nakrájame na malé kúsky a zmiešame. Ochutíme sójovou omáčkou, cukrom, korením, soľou, horčicou a šťavou z citrónu. Nakoniec zahustíme jogurtom a majonézou. Dáme odpočívať...
Rýchly krevetový koktail so špargľou
Listy hlávkového šalátu vlož do pohára na sekt, poukladaj kúsky špargle a nakoniec rozmrazené a odkvapkané krevety. Prelej zálievkou, ozdob plátkami natvrdo uvareného vajca.Zálievka: Majonézu...
Šampiňónový šalát
Opražíme cibuľu, potom pridáme zavárané šampiňóny (ak sú surové, tak ich trocha opražiť), sójovú omáčku, oregáno a necháme 3 minúty dusiť. Po 3 min dusenia pridáme 1/2 dcl vody, KL horčice,...
Pestrý cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Očistenú zeleninu pokrájame nadrobno. Jogurt vymiešame so soľou, korením, horčicou, prelisovaným cesnakom a všetko zmiešame so scedenými cestovinami....
Špagetový šalát
Špagety uvaríme v slanej vode, prepláchneme a pokrájame. Papriky nakrájame na prúžky, uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle a cesnak prelisujeme. Pridáme sójovú omáčku, olej a majonézu....
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a natvrdo uvareným vajcom
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a opatrne ich naklepeme (najlepšie cez fóliu). Z oboch strán osolíme a okoreníme. Mäso opečieme zvoľna na 2 lyžiciach oleja. Opečené kuracie prsia vyberieme...
Morčací šalát s dijónskou horčicou
Cibuľu osmažíme na oleji do ružova a pridáme korenie. Morčacie stehno nakrájame na menšie časti a vložíme k cibuli, prilejeme biele víno, pridáme horčicu a chvíľu povaríme. Nakoniec pridáme...
Mleté mäso vo vrecku
Do mletého mäsa pridáme namočenú žemľu (vytlačíme z nej vodu), vajcia, vegetu a najemno nakrájanú anglickú slaninu. Premiešame. Na umyté listy čínskej kapusty dáme valček sekanej. Zatočíme...
Šalát z krabích tyčiniek
Krabie tyčinky necháme rozmraziť. Potom ich nakrájame na kocky, pridáme ananás nakrájaný na kocky a bez nálevu, šampiňóny nakrájané na kúsky a tiež bez nálevu. Všetko spojíme tatárskou....
Bratislava – Praha za 299 sk
Skaramelizujeme cukor, do ktorého pridáme nadrobno nasekané orechy a prilejeme víno. Cibuľu nakrájame na krúžky, tofu a pomaranč na kocky. Na tanier rozložíme listy šalátu, na ktoré položíme...
