cele pecene jahna - vyhladavanie
Hovädzia polievka
Mäso umyjeme a prerežeme na menšie kúsky. Dáme do hrnca s vodou a pridáme rascu, cibuľu, 2-3 strúčiky cesnaku a 5-6 zrniek čierneho celého korenia. Prikryjeme a varíme, kým nie je mäso polomäkké....
Mätovo-zeleninový koláč
V prvej panvici orestujeme mleté mäso, v druhej panvici opečieme na sucho celé papriky. Papriky sparíme v mikroténovom vrecku, ošúpeme a pokrájame na slížiky. Na oleji orestujeme pokrájanú...
Toffife
Heru, polohr. múku, prášk. cukor a žĺtok vymiešame a naplníme hmotou košíčky - kovové formičky (tie menšie na obale je napísané košíčky stredné, aby neboli moc veľké). Košíčky - formičky,...
Jahňacina na smotane
Umyté odblanené mäso prešpikujeme plátkami slaniny (asi 20 g). Zvyšok slaniny pokrájame na malé kocky a dáme rozpustiť na masti. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a necháme ju speniť. Nakoniec...
Veľkonočný baránok
Vajcia s cukrom vyšľaháme v parnom kúpeli. Odstavíme a pridáme múku s práškom a olejom. Zľahka zamiešame. Vymastenú formu vysypeme múkou. Nalejeme cesto a dáme piecť do predhriatej rúry...
Obrátená tvarohovo-ovocná bublanina
Vyšľaháme celé vajíčka s cukrom do peny. Pripravíme plnku: Všetko premiešame. Do vajíčkovej peny dáme lyžicu medu, pridáme olej, vanilku, múku so Zlatým klasom a kypriaci prášok. Plech...
Orechový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, maizenu, kakao a kypriaci prášok. Spolu zľahka premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme....
Rezy z piškót
Piškóty namáčame po jednej do mlieka, do ktorého sme mohli priliať trošku umu. Ukladáme ich na podlhovastú misu alebo tácku tesne vedľa seba. Natrieme na ne pripravený krém a naň uložíme...
Koláč
V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka s 1 hrnčekom práškového cukru a so 6 lyžicami kakaa. Pridáme 125 g masla, povaríme, a potom odložíme 1 hrnček kakaovej zmesi na polevu. V mixéri vymiešame...
Slané palacinky plnené gréckym šalátom
Ľadový šalát natrhajte, pridajte nakrájanú červenú cibuľu, potom pridajte nakrájané paradajky a nakoniec pridajte olivy (najlepšie čierne) a slaný syr. Na ochutenie použite výlučne iba šťavu...
