husacie vajcia na tvrdo - vyhladavanie
Šalát Caesar
Ľadový šalát rozoberieme na kúsky. Do misky si dáme 4 kvapky tabasca, sardelovú pastu, citrónovú šťavu, 2 strúčiky cesnaku, žĺtok, olivový olej. Nakrájanú slaninku opečieme. Šalát...
Hubovník
Suché rožky polámeme na kúsky a dáme ich rozmočiť do mlieka. Medzitým osmažíme na panvici nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme k nej jedlé huby. Chvíľu ich podusíme a zmes dáme do mlieka...
Vyprážané palacinky plnené bryndzovu plnkou
V troške mlieka rozmiešajte vajcia, soľ, múku, cesto dobre vypracujte a dolejte zvyšné mlieko. Z pripraveného palacinkového cesta upečte palacinky, ktoré naplňte bryndzovou plnkou, zakrúťte,...
Medové muffiny na diétny spôsob
Do misky dáme maslo, med a dáme do mikrovlnky rozpustiť. Zmiešame s hnedým a vanilkovým cukrom a premiešame. Pridáme dve vajcia. V druhej nádobe zmiešame múku, prášok do pečiva, kokos a zamiešame....
Fašírka plnená paprikou
Cibuľu a cesnak ošúpeme a posekáme nadrobno. Papriky rozrežeme na polovice, očistíme a pokrájame na kocky. Na panvici rozohrejeme olej, cibuľu, cesnak a papriky a krátko opražíme. Potom necháme...
Kuracie stehná plnené hubovo - zeleninovou plnkou
Vykostené kuracie stehná osolíme a jemne naklepeme. Plnka: Cibuľu najemno nakrájame, orestujeme, pridáme nakrájané šampiňóny, mrkvu a hrášok. Všetko osolíme, okoreníme a dusíme domäkka....
Bravčové marinované stehno
Pol lyžice horčice, pol lyžice kečupu, pol lyžice oleja, pol lyžičky soli, takisto vegety, majoránu a červenej papriky, trochu korenia, jeden strúčik roztlačeného cesnaku, lyžicu maizeny...
Kuracie rarášci
Kurča stiahneme z kože a vykostíme a mäso nakrájame na menší kúsky. Do misky si dáme: 2 vajcia, 1 dcl piva, 1 lyžicu horčice, 1 lyžicu sójovej omáčky, 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžicu...
Zapekaný špenát
Očistený špenát uvaríme vo vode. Potom ho z vody vyberieme a necháme odtiecť. Vychladnutý špenát posekáme a na 60 g masla chvíľu dusíme. Pridáme múku, troška postrúhaného muškátového...
Francúzske zemiaky
Uvarené zemiaky ošúpeme, pokrájame na kolieska a vložíme do väčšej misy. Na oleji speníme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú údeninu, posypeme rascou a spolu krátko...
