langoše do chladničky - vyhladavanie
Kuracie kúsky v syrovom cestíčku
Do menšej misky si dáme všetky prísady na dresing. Premiešame, osolíme a uložíme do chladničky. Do väčšsej misky si dáme prísady na cestíčko. Dobre premiešame a necháme odstáť, dokiaľ...
Kuracia roláda
Postrúhaný syr zabalíme do alobalu, vložíme do horúcej vody a necháme roztopiť. Ešte teplý ho rozvaľkáme (na alobale) do tvaru obdĺžnika. Mäso uvaríme a pomelieme. Želatínu dáme napučať...
Guľky s rumom a višňovým likérom
Čokoládu polámeme na kúsky a roztopíme aj s maslom v hrnci s dvojitým dnom alebo nad parou. Pridáme rum a višňový likér. Pridáme kokos, postrúhané piškóty a 4 PL práškového cukru. Zmes...
Domáca varená šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou, pridáme vodu a premiešame. Odporúčame mäso premiesiť rukou, aby zmes bola kompaktná. Uložíme...
Marinovaná červená kapusta
Kapustu prekrojte, odstráňte zvädnuté listy, vyrežte hlúb a pokrájajte na rezance. Premiešajte červené víno, ovocnú šťavu, cukor, ocot, vmiešajte škoricu, klinčeky, bobkový list, čierne...
Višňové jednohubky
Lúčinu vložíme do misy, pridáme podľa potreby smotanu alebo mlieko. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, riadne ručným šľahačom vyšľaháme a vmiešame čerstvo strúhaný chren, môže...
Cukrovinky
Múku a soľ rozmiešajte metličkami na sneh. Vo veľkej miske vymiešajte maslo a cukor ručným mixérom na strednom stupni. Dôkladne primiešajte vajce a vanilku. Pridajte múku. Všetko krátko zmixujte...
Pomarančová roláda
Vymiešajte žĺtky s cukrom do penista, postupne pridávajte preosiatu múku a tuhý sneh z bielkov. Nakoniec vmiešajte kakao. Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie, ktorý natrite...
Klasická jahodová torta
Vymiešajte si žĺtka s cukrom, postupne pridávajte citrónovú šťavu. Z bielkov vymiešajte tuhý sneh. Do žĺtkov s cukrom pridajte najprv postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec...
Zázračné vrkôčiky
Múku preosejte, do stredu rozbite vajíčka, pridajte zmäknutú heru, práškový cukor, šťavu (koňak) a trochu soli. Zo surovín vypracujte cesto a dajte ho odpočinúť na 2 hod. do chladničky. Cesto...
