zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Avokádový šalát
Na panvici zohrejeme olivový olej a vložíme nakrájaný pór, krátko osmažíme a vyberieme do misy, kde postupne prikladáme pokrájané paradajky, syr, pokrájané avokádo a nakoniec rozsekaný...
Miliónová polievka
Do hrnca na polievku si dáme tak asi cca 3-4 lyžice oleja. Do oleja nasypeme detskú krupicu. Počas sypania aj miešame, až pokým sa neurobí taká polotuhá masa. Stále miešame. Do tejto zmesi...
Americký koláč
Žltka si vymiešame s cukrom, pridáme hrnček oleja, múku, škoricu, kakao, prášok do pečiva, jablká, orechy dobré premiešame a nakoniec primiešame sneh z bielkov. Vylejeme na vymastený a múkou...
Mrkvové palacinky
Z múky, piva, žĺtkov, oleja a soli pripravte husté cestíčko, primiešajte k nemu sneh z bielkov a cestíčko nechajte asi 10 min. odležať. Mrkvu nastrúhajte na hrubšie rezance a poduste s malým...
Špagety pre labužníkov
Na rozohriatom oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme klobásu pokrájanú na kolieska a tie prekrojíme ešte napoly. Dobre ich opražíme, pridáme pretlak rozriedený vodou, osolíme, okoreníme...
Káhirské špagety
Hovädzie mäso nadrobno pomelieme. Jemne nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme k nej zomleté mäso, korenie, soľ, červenú papriku a podusíme. Špagety uvaríme v slanej vode, primiešame...
Kuracie prsia s mangom
Kuracie prsia na povrchu niekoľkokrát narežeme, dáme do misky a zalejeme marinádou z 1 lyžice oleja, medu, citrónovej šťavy, soli a korenia. Necháme odležať 3-4 hodiny. Prsia na zvyšnom...
Balkánske papriky
Na rozohriatej platni opečieme do čierna a zo všetkých strán papriky. Ešte teplé ich vložíme do hrnca a zakryjeme, aby sa sparili. Zatiaľ z oleja, cesnaku, petržlenovej vňate a sójovej omáčky...
Francúzska cibuľová polievka
Jemne posekanú cibuľu speníme na rozpálenom oleji a zalejeme vývarom z masoxu a všetko necháme asi 15 minút mierne povariť. Nakrájané žemle opečieme na masle, dáme na pripravené taniere,...
Zemiakový šalát s kapustou
Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska alebo hranolčeky. Kapustu, cibuľu a papriku nastrúhame najemno. Z octu, cukru a deka uvaríme nálev, precedím, pridáme olej a nalejeme na šalát.
