bielka jablka - vyhladavanie
PIškótový baránok
Žĺtka rozotrieme s cukrom, pridáme olej a horúcu vodu a vyšľaháme do hustej peny. Múku zmiešame s práškom do pečiva a vanilkovým pudingom, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a vmiešame...
Jemný jablkový koláč
Vajcia vyšľaháme s kryštáľovým a vanilkovým cukrom, pridáme prášok do pečiva, múku a jablká. Nakoniec hrozienka a orechy. Pečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu. Na upečený a vychladnutý...
Rýchly jablkový koláč
Jablká nastrúhame na hrubšom strúhadle a zmiešame so všetkými surovinami. Rozlejeme na plech s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 C približne 20-25 minút.
Tvarohový koláč
Múku so soľou preosejeme na dosku, pridáme stuhnuté maslo postrúhané na hrubšom strúhadle, žĺtka, smotanu a zamiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme napoly. Jednu polovicu cesta vyvaľkáme...
Jablčník
Vajcia vymiešame s cukrom, primiešame kakao, orechy, prášok do pečiva, múku a jablká. Dobre vymiešanú hmotu vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre 15 až 20 minút....
Syrový šalát s jogurtom
Syr a olúpané jablká nakrájame na pásiky a spojíme so zálievkou z bieleho jogurtu, šľahačky, citrónovej šťavy, cukru a soli. Šalát vychladíme a ozdobíme sekanými mandľami alebo orechmi....
Štedrák na Vianoce
Vykysnuté cesto rozdeľte na 5 dielov. 4 kusy rozvaľkajte asi na hrúbku jedného prsta a do remoskovej formy ukladajte postupne na to plnky. Pričom plnku 2 a 3 uvarte. Na vrch dajte 4 plnku, ktorú...
Celozrnný raňajkový koláč
Vajíčka zmiešame s cukrom. Trstinový cukor sa pomalšie rozpúšťa, tak je dobré najskôr ho zmiešať s vajíčkami a nechať chvíľu postáť, za občasného premiešania. Potom vyšľaháme do peny....
Ovocný dezert z piškótového cesta
Cesto: Vymiešame 5 žĺtok s 5 PL cukru a 1 vanilkovým cukrom do hladka. Pridáme 5 PL polohrubej múky a 1 prášok do pečiva a opäť vymiešame do hladka. Na záver, keď už máme vymiešané cesto,...
Kura s mandľovou plnkou a zemiakovým šalátom
Plnka: Žemle nakrájajte na menšie kocky, zalejte osoleným mliekom, pridajte vajcia, nakrájanú opečenú slaninu, petržlenovú vňať, nahrubo posekané mandle a premiešajte. Kura očistite, osoľte,...
