dobre receptysk - vyhladavanie
Mačací tanec
Vopred namočené krúpy zalejeme dvojnásobným množstvom vody, pridáme 3 PL oleja, soľ a uvaríme domäkka. Obdobne postupujeme aj pri šošovici. Uvarené suroviny dôkladne scedíme. Na oleji opečieme...
Kuracie rarášky
Všetky prísady zmiešame, vytvoríme cestíčko a cestíčkom potrieme mäso, ktoré dáme do misky a necháme odležať, kľudne aj cez noc. Potom len osmažíme na troche oleja a podávať môžeme...
Čokoládové špice - nepečené
Piškóty polejeme rumom, šťavou z pomaranča, medom a roztopeným maslom. Pridáme cukor, kakao, hrozienka, puding a dobre premiešame. Z masy formujeme menšie špice, ktoré ukladáme na okrúhle...
Fazuľový šalát
Všetko nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti. Dobre spolu premiešame a dáme na 24 hod do chladničky. Jeme až na druhý deň, ako prílohu dávame chlieb alebo nejaké mäso.
Lososová nátierka
Do misky dáme chren, jablká, tatársku omáčku, lyžičku horčice, citrónovú šťavu, podľa chuti soľ a cukor. Všetko spolu dobre vymiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb alebo na sendvič....
Lososová nátierka
Do misky dáme chren, jablká, tatársku omáčku, lyžičku horčice, citrónovú šťavu, podľa chuti soľ a cukor. Všetko spolu dobre vymiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb alebo na sendvič....
Ľadvinky na hubách
Dobre umyté a vo vode vymáčané ľadvinky osušíme, rozrežeme na plátky a spolu s nakrájanou cibuľou opečieme na horúcom oleji. Pridáme očistené a pokrájané huby (šampiňóny, hríby a pod.),...
Ananásový krém z bielkov
Krém uvarte z vody, cukru a z Zlatého klasu. Do horúceho pridajte tuhý sneh z bielkov, dobre rozmiešajte. Ananásový kompót pomeľte alebo posekajte, ochuťte kyselinou citrónovou a vmiešajte...
Punčové rezy
Celé vajíčka, žĺtka, cukor a postrúhanú citrónovú kôru miešame asi 1/2 hodiny. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s múkou zľahka primiešame k vymiešaným žĺtkom. Cesto vylejeme...
Punčová torta
Žĺtka, práškový a vanilínový cukor vymiešame a zľahka pridáme tuhý sneh z bielkov. Prisypeme múku a všetko dobre premiešame. Z cesta odoberieme jednu tretinu, pridáme k nej kakao, nalejeme...
