struhany tvarohovy kolac polevou - vyhladavanie
Domáce pizza štangle
Kvások si pripravíme z vlažnej vody a droždia, ktoré rozmiešame vo vode. Pridáme cukor, ktorý podporuje kvasenie. Múku dáme do misky a spravíme do stredu jamku, kam položíme pohár s kváskom....
Mačacie oči
Pripravíme si piškóty, ktoré džemom zlepujeme vždy dve plochou stranou k sebe. Maslo, cukor, žĺtky, rum a kakao dobre vymiešame. Pridáme sneh, mlieko a múku s práškom do pečiva. Do vymastenej...
Odpaľované venčeky
Na platňu dajte ohrievať vodu s herou a soľou. Keď začne voda vrieť pridajte za stáleho miešania múku. Miešajte a do vlažného postupne pridávajte 8 celých vajec. Hmotu striekajte na plech...
Orechový koláč
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, maizenu, kakao a kypriaci prášok. Spolu zľahka premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme....
Koláč
V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka s 1 hrnčekom práškového cukru a so 6 lyžicami kakaa. Pridáme 125 g masla, povaríme, a potom odložíme 1 hrnček kakaovej zmesi na polevu. V mixéri vymiešame...
Jahôdka
Cesto: 4 bielka vyšľaháme so 4 lyžicami studenej vody, potom zašľaháme 100 g cukru. Šľaháme do zhustnutia. Pridáme 120 g polohrubej múky, 4 žĺtka a 1/2 prášku do pečiva. Dáme na plech...
Makové rezy
Prvé cesto: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a striedavo zašľahávame žĺtka, múku a maizenu. Upečieme v predohriatej rúre. Druhé cesto: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme...
Maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý ak sa nám príliš lepí poprášime ešte múkou a dáme ho na 30 minút odstáť....
Orechový veniec
Najprv si pripravte kvások, nechajte ho vykysnúť. Do misy vsypte preosiatu múku, cukor, soľ, roztopené maslo, žĺtky a s vlažným mliekom vypracujte cesto a kvások. Nechajte dobre vykysnúť a potom...
Mozartova torta
Piškóty pokvapkáme troškou nálevu z kompótu a brandy. Krém: Smotanu vyšľaháme so stužovačom. Tvaroh premiešame s jogurtom, potom ľahko primiešame šľahačku a trochu odkôstkovaných višní....
