citrónové rezy s citrónovou plnkou - vyhladavanie

Medové maslové rezy

Žĺtka s medom vymiešame do peny a striedavo pridávame tuhý sneh z bielkov a múku. Prísady na maslové cesto ľahko spracujeme, rozvaľkáme a v plechu upečieme na bledo. Potrieme džemom, posypeme...

Diétny syrový šalát

Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, citrónovou šťavou, cukrom a necháme v chlade odležať. Porcie posypeme nasekanou pažítkou.

Čokoládovo-smotanové rezy

Bielu čokoládu rozpustite nad parou. 500 ml šľahačky vyšľahajte dotuha s dvoma stužovačmi šľahačky a odložte do chladničky. Žĺtky ušľahajte s práškovým cukrom a postupne vmiešajte...

Rýchle mraky

Pudingy si uvaríme s pol litra mlieka, osladíme. Po uvarení vmiešame heru a občas zamiešame do úplného vychladnutia. Potom si rozvaľkáme 2 tenké placky lístkového cesta a dáme na plech postupne...

Míša rezy ako nanuk

Žĺtka, cukor a olej vymiešame. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a pomaly vmiešame sneh. Dáme na vymazaný plech a pečieme. Na upečený dáme krém, ktorý pripravíme zmiešaním tvarohu,...

Plnený veľkonočný vrkoč

Do misy preosejeme múku a prilejeme vykysnutý kvások. Pridáme cukor, žĺtka, soľ, olej a vypracujeme vláčne cesto. Necháme kysnúť asi 20 minút. Zatiaľ si pripravíme plnky. Mak rozmiešame...

Pirohy (tašky) s tvarohovou plnkou

Zemiaky očistíme, umyjeme, nakrájame na kocky a uvaríme do mäkka. Potom ich scedíme, ponorným mixérom rozšľaháme na kašu, pridáme polohrubú múku, soľ, vajce a vareškou vypracujeme cesto....

Kuracia galantína (roláda)

Kura vykostite tak, aby zostalo vcelku ako veľký plát mäsa (najlepšie je , keď začnete od prsnej kosti a vyberiete trup, potom opatrne vykostite krídla a stehná). Plát posoľte a naň položte...

Kuracia galantína

Kurča vykostíme tak, aby zostalo vcelku ako veľký plát mäsa (najlepšie začať od prsnej kosti a vybrať trup, potom opatrne vykostiť krídla a stehná). Plát osolíme a naň položíme plnku...