čínske vajcia - vyhladavanie
Jarný šalát s nivou
Nivu pretlačte cez sito, vymiešajte nahladko s citrónovou šťavou. Pridajte majonézu, smotanu, worčesterovú omáčku, korenie a soľ. Šalát umyte a osušíme. Okrajové listy rozložte na veľkú...
Čokoládové rezy
Všetky sypké suroviny zmiešame v mise, pridáme olej, tuk, vajcia, mlieko a premiešame. Vlejeme na vymastený a vysypaný plech alebo na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej...
Rýchly litrový perník
Múku premiešame s cukrom, pridáme kakao a prášok do perníka. Potom naraz pridáme olej (Heru) a vajcia rozmiešané v mlieku. Môžeme pridať aj nasekané vlašské orechy, starostlivo, ale opatrne...
Tvarohové rezy
Najskôr si pripravíme plnku: Maslo, cukor a 2 vajcia utrieme do peny. V troške mlieka rozmiešame puding a vanilkový cukor, v zvyšku mlieka rozmiešame tvaroh, prilejeme puding a vmiešame utretú...
Kompótový koláč
V múke rozmiešame sódu a kakao, pridáme práškový cukor, vanilku, kompót aj so šťavou (ak je zaváranina väčšia, pokrájame ju na drobnejšie kúsky), vajcia, olej a môžeme, ale nemusíme...
Pečené zemiaky s dvoma omáčkami
Zemiaky dôkladne umyte a rozpoľte. Plech na pečenie posypte soľou a bylinkami. Polky zemiakov klaďte reznou plochou na plech a v predhriatej rúre pečte asi 45 min. Zemiaky podávajte s omáčkami....
Bravčové rezne so zemiakovým ježkom
Mäso nakrájame na rezne, jemne vyklepeme, osolíme, okoreníme, dáme na olej a osmažíme. Hotové mäso vyberieme, do výpeku dáme nastrúhanú mrkvu a petržlen, podlejeme vodou a podusíme. Nakoniec...
Ryža s kuraťom a plodmi mora
V panvici rozohrejeme olej. Klobásku pokrájame nadrobno a popražíme na oleji. Opražené klobásky vyberieme. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Mäso ochutíme čínskym korením, osolíme...
Hip-hop zemiačky
Ošúpaný strúčik cesnaku prerežeme na polovicu, potrieme ním dno a steny zapekacej misy, ktorú potom dôkladne vymažeme maslom. Na spodok misy poukladáme na kolieska nakrájané zemiaky, pridáme...
Panzerotti s gaštanovým pyré
Vajcia, múku, citrónovú kôru, a mlieko postupne zmiešame, vypracujeme cesto a na 1/2 hod. dáme do chladničky. Z gaštanového pyré, vanilkového cukru a kakaa urobíme plnku. Cesto vyvaľkáme...
