šalát z červenej kapusty z kukuricou a majonézou - vyhladavanie
Skladaná koložvárska kapusta
Do pomletého mäsa dáme nasekanú cibuľku, mleté korenie, soľ a mletú rascu. Na tuku opražíme hrnček ryže, podlejeme vodou, osolíme a udusíme. Na tuku orestujeme cibuľku a do nej pridáme...
Silvestrovská kapustnica s údeným
Vodu z kapusty dáme do väčšieho hrnca, pridáme kyslú kapustu, celé čierne korenie, umyté mäso a koleno, očistenú a ošúpanú cibuľu. Privedieme k varu. Potom už polievku varíme pozvoľna...
Chuťovky s avokádovou penou
Avokádo umyte, prerežte na polovicu, vyberte kôstku a lyžicou vydlabte dužinu. Dajte do mixéra spoločne s pokrájanou cibuľou, cesnakom a citrónovou šťavou. Rozmixujte do peny a dochuťte soľou...
Hovädzí steak s temperamentnou fazuľkou
Na dve hodiny naložíme mäso do sósu z oleja a korenia. Potom ho prudko osmažíme z oboch strán. Vo výpeku prehrejeme sterilizovanú fazuľu. Pred podávaním steak prelejeme fazuľkou a podávame...
Cestovinový šalát so šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody, scedíme a necháme vychladnúť. Čerstvé šampiňóny nakrájame na plátky a mierne ich orestujeme na tuku a vychladnuté pridáme k cestovinám,...
Pomazánka na jednohubky
Kyslú kapustu nadrobno nakrájame, pridáme jemne narezanú cibuľku, nastrúhanú mrkvu, soľ, korenie a nakoniec zamiešame majonézu.
Reďkovková nátierka
Umytú, očistenú, postrúhanú reďkovku a očistenú, na kocky pokrájanú cibuľku zmiešame s Florou s vlákninou a bielym jogurtom. Podľa chuti osolíme, pridáme vegetu a prizdobíme s petržlenovou...
Miešaný šalát so špargľou
Špargľu necháme odkvapkať. Šalát očistíme, umyjeme, vykrojíme hlub, rozdelíme na niekoľko častí a necháme odkvapkať. Rajčiaky umyjeme, nakrájame na osminky a zbavíme jadierok. Syr nakrájame...
Čína so šampiňónmi a ryžou
Na woku zohrejeme olivový olej. Všetko robíme na stredne veľkom ohni sporáka a neustále budeme nadhadzovať (miešať). Pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu. Po asi minúte pridáme na kúsky nakrájané...
Zapečená kyslá kapusta
Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu orestujeme. Pár koliesok cibule si odložíme na ozdobenie povrchu pri zapekaní. Pridáme kapustu,...
