Biely jogurt s postrúhaným cesnakom - vyhladavanie
Zeleninové rizoto s Goody Foody
Cibuľu najemno nakrájame, opražíme, a keď ostane sklovitá, pridáme ryžu. Ryžu na cibuľke trošku opražíme, podlejeme vodou a necháme variť. Po pár minútach pridáme zeleninku, dobre premiešame,...
Hlávkový šalát s jablkom
Očistený a umytý šalát a očistené jablká pokrájame na rezance. Jogurt vymiešame s citrónovou šťavou a olejom, nalejeme na šalát a premiešame. Nakoniec posypeme posekanou zelenou petržlenovou...
Cuketové placky
Cuketu opláchneme, nastrúhame na strúhadle, osolíme, prikryjeme a vložíme na 30 minút do chladničky. V mlieku rozšľaháme vajcia, premiešame s múkou, údeným mäsom, majoránom, pretlačeným...
Pečená bravčová lopatka s kôrou
Umytú bravčovú lopatku osušíme, okoreníme, natrieme mletou červenou paprikou a uložíme do pekáča. Dva strúčiky cesnaku pokrájame, posypeme ním mäso, podlejeme vodou a prikryté pečieme...
Pivné roštenky
Roštenky naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, zalejeme 2 dcl piva a necháme v chladničke do druhého dňa uležať. Ľahko okoreníme a na oleji opečieme 4 minúty z oboch strán (ako minútku)....
Krémová brokolicová bolievka
Brokolicu povaríme približne 10 minút vo vode s vegetou, čiernym mletým korením a cesnakom. Potom v hrnci pomocou ponorného mixéra rozmixujeme a pridáme cca 4 dcl mlieka, v ktorom sme si predtým...
Vyprážané plnené palacinky
Múku, vajíčka, soľ a olej zmiešame a upečieme palacinky. Tie naplníme poduseným mletým mäsom, ktoré sme dochutili koreninami a cesnakom. Touto plnkou naplníme palacinky, obalíme ich v trojobale...
Sedliacke zemiaky
Zapekaciu misu vymastíme olejom. Predvarené zemiaky nakrájame na malé kúsky a dáme do misky. Cibuľu nasekáme nadrobno a pridáme k zemiakom. Papriku umyjeme a nakrájame na tenké pásiky. Takisto...
Pražma kráľovská na cesnaku
Rybu umyjeme, osušíme a celú – zvnútra aj zvonku – osolíme, okoreníme bielym mletým korením a potrieme pretlačeným cesnakom. Rybu vložíme do mierne rozpálenej panvice a pečieme z oboch...
Vyprážaný kelový list
Kelový list sparíme, tvrdú časť naklepeme, posypeme zeleninovým polievkovým dochucovadlom, korením a prelisovaným cesnakom. Na to poukladáme plátky šunkovej salámy a postrúhaný údený...
