rychle jablkove lievance bez mlieka - vyhladavanie
Ovocný krém
Vanilku prekrojte po dĺžke napoly, dužinu vyškrabte, spolu so strukom dajte do mlieka a nechajte zovrieť. Vo väčšom hrnci vyšľahajte do peny žĺtky, vajcia, soľ a cukor (najlepšie je použiť...
Čerešnové guľky
Z mlieka a krupice uvaríme hustú kašu. Keď je takmer vychladnutá vmiešame do nej maslo, vajce, múku, osolíme a vypracujeme cesto, ktoré sa nesmie lepiť na ruky. Z cesta odoberáme menšie kúsky,...
Ríbezľové rezy
Z múky, cukru, masla, žĺtkov, soli a mlieka urobíme vláčne cesto. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na hrúbku 1 cm, preložíme na plech a upečieme do ružova. Vychladnutý plát potrieme džemom,...
Francúzske palacinky
Do teplého mlieka dáme maslo a po rozpustení vsypeme cukor, droždie a necháme vykysnúť. Prilejeme vajíčka a arómu, prešľaháme a vsypeme múku, osolíme a znovu prešľaháme na hladké cesto....
Sezamové rožky
Z múky, kvásku, oleja, mlieka, cukru a soli vypracujeme polotuhé cesto. Rozdelíme ho na 5 bochníkov a dáme ich na teplé miesto nakysnúť. Každý bochník premiesime, rozvaľkáme do tvaru kolesa...
Štrúdľa bez lístkového cesta
Všetko vymiesime a ak bude treba, dosypeme múky. Cesto rozdelíme na tri časti. Vyváľkame, naplníme makom a jabĺčkami a dáme upiecť.
Palacinky s džemom, ovocím a čokoládou
Múku a soľ preosejeme do misy, v prostriedku urobíme jamku, pridáme vajce a polovicu mlieka. Dôkladne vyšľaháme. Postupne zašľaháme zvyšné mlieko a vodu. Pridáme 1 lyžičku oleja. Pripravené...
Palacinky s džemom, ovocím a čokoládou
Múku a soľ preosejeme do misy, v prostriedku urobíme jamku, pridáme vajce a polovicu mlieka. Dôkladne vyšľaháme. Postupne zašľaháme zvyšné mlieko a vodu. Pridáme 1 lyžičku oleja. Pripravené...
Broskyňový koláč
Žĺtka, heru, práškový cukor a kakao vymiešame do peny. Striedavo pridávame sneh z bielkov a múku premiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech a v predhriatej...
Francúzska plnka s gaštanmi
Kôrky chleba nakrájame na drobné kocky a krátko opečieme na malom množstve masla. Potom ich namočíme do mlieka. Na masle dozlatista orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeler. Pridáme pokrájané...
