Brav%C4%8Dov%C3%A9 pliecko po sedliacky - vyhladavanie
Pribináčik (nie)len pre najmenších
Z mlieka, pudingového prášku a cukrov uvaríme klasický puding. Po vychladnutí pridáme tvaroh a zamiešame. Ak je pribináčik veľmi hustý, môžeme ho zriediť s trochou mlieka. Naplníme ho do misiek...
Aspik
Vodu zohrejeme (nesmie vrieť) a rozpustíme v nej dve želatíny. Pridáme polievkovú lyžicu octu a kávovú lyžičku vegety. Do pekáčika na biskupský chlebíček naukladáme na plátky posekáme...
Rýchly tvarohový koláč
Všetky suroviny postupne vysypeme do väčšej nádoby a dobre premiešame. Masu potom vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v mierne vyhriatej rúre do zlatista, cca. 35-40 minút....
Punčová torta
Upečieme piškótové cesto a po vychladnutí ju pokrájame na štvorčeky. Vložíme do misky a pridáme hrozienka. Pripravíme si sirup: Zmiešame vodu so sirupom a s rumom. Pokrájané piškótové...
Čajová zmes na posilnenie žalúdka
Zo zmesi rovnakých dielov pomarančovej šupky, zemežlče, podzemku puškvorca, koreňa horca a listu vachty varte 2 PL v ½ litri vody 1-2 min. Potom nechajte stáť 5-10 minút a preceďte. Pite ráno...
Americká buchta
Všetky suroviny zmiešame, vlejeme do silikónovej formy a dáme piecť do mikrovlnnej rúry na 7 minút. Hotovú buchtu vyklopíme po miernom vychladnutí.
Černohorský rezeň
Mäso narežeme na rezne a osolíme asi 10 min dopredu. Obaľovaciu hmotu pripravíme z nastrúhaných zemiakov, vajíčok a soli. Osolené rezne obalíme v múke, a potom v zemiakovej hmote. Vyprážame...
Hrášková nátierka s TOFU
Tofu zmixujeme s vodou, pridáme hrášok (nerozmrazený, iba prepláchnutý studenou vodou), olej a pochutiny. Hustejšiu nátierku natierame na chlieb, redšiu použijeme ako omáčku, po ďalšom zriedení...
Ružová torta
K vyšľahaným žĺtkom pridáme práškový cukor, vodu, múku, prášok do pečiva a olej. Zo zmesi pripravíme cesto na korpus a plát. Nakoniec do nej vmiešame sneh z bielkov. Jednu časť cesta...
Domáci krémeš
Do 8 dcl mlieka dáme 2 žĺtka, 2 vrecká Zlatého klasu alebo Zlatice, vanilkový cukor, 2 lyžice hladkej múky a pridáme 15 dkg práškového cukru. Najpohodlnejšie je zmes zamiešať pomocou ručného...
