medovníky bez vajec - vyhladavanie
Tortilly
Olúpané zemiaky uvarte takmer do mäkka. Nasekajte na drobné kúsky. Dajte nahrubo nasekanú cibuľu na panvicu, pridajte zemiaky a na masti opražte. Osoľte, okoreňte bielym korením. Pridajte nasekaný...
Čučoriedkový koláč s posýpkou
Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Zmäknuté maslo vymiešame s vanilínovým cukrom. Postupne k nemu primiešame vymiešané vajcia, múku zmiešanú s kypriacim práškom a pomleté orechy....
Čučoriedkový koláč s posýpkou
Celé vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom. Zmäknuté maslo vymiešame s vanilínovým cukrom. Postupne k nemu primiešame vymiešané vajcia, múku zmiešanú s kypriacim práškom a pomleté orechy....
Zapekané bravčové mäso na šampiňónoch
Mäso naklepeme a obalíme v cestíčku z vajec, múky, mlieka, štipky soli a vegety. Opražíme a uložíme na pekáč. Potom si pripravíme zálievku - na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu,...
Vianočná kapustnica
Kapustu so šťavou, alebo bez zalejeme vodou, pridáme všetko korenie (okrem červenej papriky), cibule, sparené hríby, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ a privedieme do varu. Medzitým si na cibuľke...
Rybacia pomazánka bez masla
Cibuľu a údenú slaninku nakrájate na jemnučko (max 3x3 mm) ak sa podarí aj jemnejšie. Vložte do miešacej misky a pokvapkajte šťavou z polovice citrónu, osoľte štipkou soli a okoreňte štipkou...
Kuracie mäso so sviečkovou omáčkou
Uvaríme si klasickú polievku - mäso, mrkva, petržlen, kaleráb. Varíme 1 - 2 hodiny (vodu dolievame, aby nám polievka neprihorela). Asi 20 minút pred dovarením pridáme na kúsky pokrájaný zemiak...
Piškótové rezy
Upečieme piškótu. Vychladnutý plát potrieme džemom a na to ukladáme piškóty (guľaté) namočené v silnej čiernej káve. Uvaríme si vanilkový puding podľa návodu, za občasného miešania...
Piškótové rezy
Upečieme piškótu. Vychladnutý plát potrieme džemom a na to ukladáme piškóty (guľaté) namočené v silnej čiernej káve. Uvaríme si vanilkový puding podľa návodu, za občasného miešania...
Zemiaková tortilla so slaninou
Zemiaky očistite, nahrubo nastrúhajte, cibuľu ošúpte a nakrájajte. Na veľkej panvici zohrejte olej, maslo, pridajte zemiaky, cibuľu, osoľte, okoreňte a upečte dozlatista za občasného pomiešania....
