parsdke kocky - vyhladavanie
Hovädzie srdce na paprike
Na oleji speňte nadrobno pokrájanú cibuľu, zeleninu a červenú papriku. Pridajte na menšie kocky pokrájané srdce, zalejte vodou, osoľte a prikryté duste. Keď sa voda vyvarí, podlejte ho ešte...
Kurča s pikantnou plnkou
Kurča zvnútra aj zvonka dobre umyjeme a osušíme, potom osolíme a okoreníme. Plátok chleba nakrájame na kocky. Papriky umyjeme, očistíme a tiež nakrájame na kocky. Zeler umyjeme a nakrájame...
Paprika naplnená syrom
Uvarené vajcia a šunku pokrájame na kocky, maslo vymiešame so syrom, všetko spolu premiešame a naplníme očistenú papriku. Dáme zachladiť do chladničky a podávame s pečivom alebo chlebíkom...
Šunková nátierka
Do mixéra vložíme šunku pokrájanú na kocky, maslo, horčicu, mlieko alebo smotanu, pokrájané vajcia uvarené natvrdo a soľ a zmixujeme. Nakoniec pridáme cibuľu a uhorku pokrájanú nadrobno,...
Rýchly demikát
Cibuľu nakrájame na kúsky a dáme do vody variť spolu s červenou paprikou, rascou a soľou. Krajce staršieho čierneho chleba pokrájame na kocky a spolu s bryndzou vložíme do polievkovej misy....
Rybacie filé na paprike
Filé pokrájame na kocky a pridáme k pokrájanej a na oleji spenenej cibuľke. Posypeme paprikou, osolíme, podlejeme vodou a dusíme. Pred dovarením pridáme paradajkový pretlak, zaprášime hladkou...
Prasa na horcici
Očistíme cibule, ktoré nakrájame na drobno. Mäso nakrájame na kocky a na panvici s olejom, ošmáhneme spolu s cibuľou. Osolíme, okoreníme, troška podlejeme vodou a dusíme domäkka. Keď sa voda...
Kurča Liberty
Z kuracieho mäsa nakrájame tenké prúžky, ľahko pocukrujeme, okoreníme roztretým cesnakom so soľou a glutasoľou. Na oleji prudko opečieme. Pridáme kapustu nakrájanú na kocky, podlejeme vodou...
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode do mäkka. Precedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať. Zeleninovú zmes necháme rozmraziť na miernom ohni s maslom a vychladnúť. Šunku a jablká...
Nátierka z bôčika
Bravčový bôčik nakrájame na kocky, zomelieme, vložíme do hrnca, pridáme pokrájanú cibuľu, osolíme, posypeme rascou a celú zmes vyškvaríme. Natierame na chlieb a ozdobíme uhorkou, pri podávaní...
