kuracie vnutornosti - vyhladavanie
Kuracina s nivou
Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezance. Posypeme harmóniou chuti, okoreníme, posypeme maizenou a všetko dobre premiešame. Na panvici rozohrejeme maslo, mäso prudko opečieme, pokvapkáme...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Kuracie mäso pokrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme a v mise zmiešame s vychladnutými cestovinami, scedenou fazuľou, paradajkami, na jemno nakrájanou kapustou a bazalkou. Majonézu premiešame...
Kuracinky
Na troške oleja orestujeme cibuľu, pridáme kuracie mäso a restujeme dozlata, môžeme mierne podliať vodou. Šunku nakrájame na rezančeky, nivu rozdrobíme na kúsky a všetko pridáme k mäsu....
Kuracie prsia po taliansky
Mäso umyte, osušte a potrite vegetou zmiešanou s mletou paprikou. Olej mierne zohrejte, pridajte pretlačený cesnak, mäso a pri miernej teplote opečte. Paradajky umyte, nakrájajte, rozmixujte, pridajte...
Kuracie mäso s kukuricou
Vykostené kura si pokrájame na pásiky. Na troche oleja si usmažíme cibuľu nakrájanú na kocky a nakrájané šampiňóny. Potom pridáme mäso, korenie, vegetu, červenú papriku a ešte posmažíme. Spolu...
Sviatočné rezne
Rezne naklepeme a dobre ochutíme korením. Necháme odležať a zatiaľ si pripravíme múku, rozšľahané vajce s troškou mlieka a strúhanku. Rezne z jednej strany natrieme horčicou, zakryjeme plátkom...
Kurča Plameniak
Z kečupu, džemu, oleja, korenia a škorice vymiešame pastu, potrieme ňou stehná a uložíme na vymastený plech, vyložený na kolieska nakrájanou cibuľou.Zakryjeme alobalom a v rúre predhriatej...
Omeleta s kuracím mäsom
Vajcia rozšľaháme so soľou. Kuracie mäso zmiešame so zázvorom, cukrom, sójovou omáčkou, sherry a vývarom. Celú zmes zahrejeme a zahustíme škrobom rozrobeným v troche vody. Na panvicu dáme...
Kuracia rolka Signál
Kuracie prsia zľahka vyklepeme na tenko, osolíme a okoreníme. Z jednej strany ich potrieme horčicou, preložíme plátkom šunky a zrolujeme. Rolku obalíme plátkom slaniny a prichytíme špáradlami....
Pivné kuracie špízy so sezónnou zeleninou
4 porcie Čas prípravy: 75 minút Čas tepelnej úpravy: 15 minút 1.Stehná vykostíme a nakrájame na kúsky. 2.Sezónnu zeleninu nakrájame na kocky. Striedavo napichujeme na špízy. 3.Dáme...
