kolieska s lekvarom - vyhladavanie
Pikantná sviečková
Z umytého mäsa narežeme malé kúsky (rezance). Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, nadrobno pokrájanú slaninu, na kolieska pokrájané párky a spolu restujeme....
Pikantná sviečková
Z umytého mäsa narežeme malé kúsky (rezance). Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso, nadrobno nakrájanú slaninu, na kolieska nakrájané párky a spolu restujeme....
Slávnostný špargľový šalát
Špargľu ošúpeme, uvaríme, pokrájame na kolieska a necháme vychladnúť. Zeleninu a ovocie očistíme a pokrájame na prúžky. Jogurt zmiešame s majonézou a osolíme. Bazalku umyjeme, posekáme...
Zeleninová panvica
Nakrájanú cibuľu a cesnak speňte na olivovom oleji a chvíľu orestujte. Potom pridajte na kocky, kolieska alebo pásiky nakrájanú všetku zeleninu, soľ, korenie podľa chuti (chilli, tymián, rozmarín,...
Zemiaková pizza
Očistené zemiaky postrúhame na hrubšom strúhadle, rovnomerne rozložíme na panvicu potretú olivovým olejom, osolíme, okoreníme, prikryjeme a necháme chvíľu podusiť. Potom na zemiaky poukladáme...
Pražené cestoviny s vajíčkami
Cestoviny namočíme do horúcej vody na 20 minút, občas premiešame, scedíme a necháme odkvapkať. Na rozpálenom oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľku, pridáme rozšľahané vajcia,...
Kyslé zemiaky s volským okom
Malé zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode. Uvarené zemiaky olúpeme a pokrájame na kolieska. Z tuku a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom, vodou a prevaríme. Pridáme bobkový...
Majonézový šalát klasický
Zemiaky uvarené v šupe ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Koreňovú zeleninu, uhorky, vajcia a šunku nakrájame na drobné kocky. Pridáme hrášok a zalejeme nálevom z majonézy zmiešanej...
Stehno z diviaka pečené
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a zo všetkých strán opečieme na rozohriatej masti. Pridáme posekanú vňať, na kolieska pokrájanú cibuľu, borievky, podlejeme...
Dusená roštenka so zeleninou
Mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme a prudko opečieme po oboch stranách. Šťavu zlejeme, cibuľku najemno nakrájame a speníme. Pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, opečenú roštenku,...
