kuracie stehn%C3%A1 obalen%C3%A9 vo vajci a ope%C4%8Den%C3%A9 v syre - vyhladavanie

Stredomorské rizoto

Kapustu a papriky pokrájame na pásiky a sprudka opražíme vo väčšom hrnci s pridaním soli. Keď sa nám zelenina opražila podlejeme ju trochou vody (cca 1,5 dcl) a pridáme pokrájané paradajky....

Kuracie prsia v ďumbierovej omáčke

Prsia naklepeme. Do misky dáme mlieko, soľ, rascu, čierne korenie, muškátový orech, pretlačený cesnak, vložíme mäso a necháme hodinku marinovať. Pekáč vymastíme 1 PL masla, vyložíme cibuľkou...

Kapustnica s údeným mäsom

Mäso umyte, nakrájajte na kocky a varte vo vode. Pridajte zemiaky nakrájané na kocky, 10 min. povarte, pridajte nakrájanú kyslú kapustu aj so šťavou a uvarte domäkka. Vo vode rozšľahajte lyžicu...

Grilovane kuracie kridla

Krídelka umyjeme a dáme do marinády, ktorú urobíme z oleja, cesnaku, korenia, sójovej omáčky a horčice. Necháme aspoň 1 deň v chlade a potom grilujeme v rúre a zároveň potierame marinádou....

Maslový sekaný rezeň

Umyté a odblanené mäso zomelieme najemno spolu s namočenými a vytlačenými žemľami. Pridáme vajce, soľ, mleté biele korenie, trocha postrúhaného muškátového orieška a dobre vypracujeme....

Hviezdičky

Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, heru, žĺtka a vanielku. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti a do jednej časti pridáme kakao. Necháme cestá...

Pečený zajac na slanine

Zajaca umyjeme, odblaníme a prešpikujeme slaninou. Potom ho osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, opečieme v rozohriatom oleji a vyberieme. Vo výpeku opražíme očistenú cibuľu nakrájanú...

Najlepšie cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Vo vedľajšom hrnci orestujeme na oleji nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme k nej na malé kúsky nakrájanú šunku a za stáleho miešania restujeme. Po chvíli...

Kuracie prsia na jemno pomeľte. Arašidy posekajte a na sucho opražte na panvici. Polovicu odložte a polovicu vychladnutých zmiešajte s mäsom. K mäsu pridajte tvaroh, vajcia, soľ, korenie, zeleninovú...